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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Primeros, Arroces

Arroz Pilaf

Ingredientes: 300 gr. de arroz de grano largo (preferiblemente arroz Basmati indio), 25 gr. de mantequilla, 50 gr. de almendras fileteadas, 50 gr. de pasas sin pepitas.

Preparación

  1. En un recipiente amplio, se pone un litro de agua ligeramente salada, se lleva a ebullición y se incorpora el arroz. Se cuece durante 15 minutos, hasta que esté tierno, pero ofrezca una ligera resistencia al morderlo.
  2. Se escurre, se refresca y se pasa a un colador, removiendo con un tenedor para que no se apelmace.
  3. Mientras, se funde la mantequilla en una sartén, se rehoga el arroz con las pasas y las almendras hasta que adquiera un tono ligeramente dorado y se pasa a una fuente.

Recomendado para acompañar a la receta de Cerdo en Salsa Picante.

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