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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Entrantes, Aperitivos, Quesos

Membrillo con queso

Ingredientes (4/6 raciones): 1 kg de membrillos maduros, 1 vaso de azúcar, 1 rama de canela, 1 trozo de queso fresco.

Preparación

  1. Se pelan los membrillos, se quitan las semillas y se cortan en trozos; se disponen en una cazuela con la rama de canela y la mitad del azúcar; se cubren con agua; se dejan cocer alrededor de 1 hora, hasta que estén tiernos; se retiran del fuego y se cuelan, se reserva el caldo.
  2. Se hace una pasta con la carne de membrillo y el resto del azúcar (emplea edulcorante en polvo si desean que resulte más ligero); disponla en un molde cuadrado o rectangular y déjala enfriar en la nevera.
  3. Parte el queso en lonchas finas y sírve una loncha de membrillo y encima una de queso.

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