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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Cangrejo Rojo Real Noruego con lima y jengibre

Ingredientes: 2 patas de Cangrejo Rojo Real Noruego, 1 guindilla (a gusto), un trozo de raíz de jengibre de 1.1/2 cm. aprox., 2 limas, aceite de oliva virgen, sal, pimienta.

Preparación

  1. Pelar y rallar la raíz de jengibre. Partir muy menuda la guindilla.
  2. Mezclar en un bol con el zumo de una lima y dos cucharadas de aceite.
  3. Extraer la carne de cangrejo, en una sartén caliente con unas gotas de aceite hacer el cangrejo vuelta y vuelta. Salpimentar.
  4. Disponer en un plato y regar por encima con el aliño.
  5. Adornar con lima.

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