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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Mermelada de tomate

Ingredientes: 3 kg de tomates maduros, 2 naranjas y 2 limones, 10 tazas de azúcar, 2 cucharaditas de clavo molido y 4 ramas de canela.

Preparación

  1. Disponer en una cacerola agua a cocer.
  2. Hacer un corte en forma de cruz en la parte superior e inferior de los tomates y sumergirlos en el agua hirviendo durante media hora. Retirar del fuego y refrescrlos con agua fría. Una vez fríos pelarlos.
  3. Cortar los tomates en cuartos y escurrirlos bien.
  4. Cortar las naranjas y los limones en rodajas y ponerlos en una gasa grande, atada, formando un paquete.
  5. Disponer en la cazuela los tomates, el azúcar, el paquete de cítricos y las especias. Dejar cocer a fuego lento unos 50 minutos. Remover de vez en cuando.
  6. Poner a cocer frascos de cristal con tapa hermética, abiertos. Dejar cocer una media hora mínimo, para esterilizarlos bien.
  7. Una vez hecha la mermelada retirar el saco de los cítricos y las ramas de canela y llenar los frascos, cerrarlos herméticos. Ponerlos a cocer, cubiertos por completo de agua, unos 45 minutos.

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