Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

Relacionados

Postres sin lactosa. Las mejores recetas de Orielo´s Kitchen, el canal nº 1 de recetas sin lactosa

Comprar el libro Comprar el libro

Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Langosta a la plancha

Ingredientes: langosta, sal marina, agua.

Preparación

  1. Disponer la langosta viva sobre unta tabla con las patas hacia arriba y con un cuchillo bien afilado hacerle un corte a lo largo empezando desde la cabeza hacia la cola, hasta llegar a separar las dos mitades, sin llegar a hacerlo totalmente.
  2. Con las manos abrir la langosta, hasta romper la carcasa o caparazón, dejando todo el contenido tal y como aparece y la echamos sal al gusto.
  3. Seguidamente tenemos dos posibilidades: 1. Podemos separar con un cuchillo afilado las pinzas del cuerpo, y romperlas para poder manejarlas mejor a la hora de asar. 2. Podemos separlas y abrirlas para retirar toda la carne, mezclando con un poco de mantequilla, a temperatura ambiente, y reservando.
  4. A continuación encender la plancha y poner unas gotas de aceite de oliva. Cuando esté muy caliente poner la langosta con la carne hacia abajo, y dejarla unos 4 ó 5 minutos.
  5. Pasado este tiempo, dar la vuelta a la langosta, y si seguimos la opción 1ª, cocinamos la langosta y las pinzas ya separadas, durante otros 4 o 5 minutos más.
  6. Si hemos optado por la opción 2ª, al dar vuelta a la langosta extender sobre la parte carnosa la mezcla que hemos reservado anteriormente, y la tenemos el mismo tiempo que en el caso anterior, es decir otros 4 o 5 minutos más.
  7. En cualquiera de los dos casos, sólo nos queda añadir unas gotas de limón y un chorrito de aceite de oliva. Servir de inmediato.

Relacionados

Comentarios de los visitantes