Nutriguía

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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Ensalada de rúcula y fresa con su vinagreta

Ingredientes: 200 gr rúcula, 200 gr Fresas, 100 gr berros, 50 gr de Kikos crujientes. Para la vinagreta de fresa: 50 gr de vinagre de Módena, 100 gr de Mmrmelada de fresa Carrefour Selección, 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Carrefour Selección, sal.

Preparación

  1. Lavar las hojas de rúcula y las de berros, secar y retirar los rallos. Cortar los tallos de las fresas y laminar.
  2. Trocear ligeramente los kilos. Mezclar la rúcula, las fresas, los berros y los kikos.
  3. Hacer la vinagreta de fresa: En un bol con ayuda de unas varillas, mezclar el vinagre de Módena y la mermelada de fresa, añadir poco a poco el aceite de oliva y sazonar con sal.
  4. Aliñar la ensalada con la vinagreta de fresa. Servir.

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