Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

Relacionados

Postres sin lactosa. Las mejores recetas de Orielo´s Kitchen, el canal nº 1 de recetas sin lactosa

Comprar el libro Comprar el libro

Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Roscón de Reyes

Ingredientes: Para la levadura: 100 g. de harina, 25 g. de levadura prensada, 1/2 vaso de leche. Para la masa: 500 g. de harina, 50 g. de azúcar, 1 pizca de sal, 3 huevos, 1 cucharada de agua de azahar, 2 cucharadas de leche, ralladura de 1 limón y de 1 naranja, 100 g. de mantequilla, unas tiras de naranja, guindas y trozos de pera escarchados, azúcar granulado, 1 sorpresa.

Preparación

  1. Para la levadura: poner la harina en un bol en forma de volcán y en el centro, la levadura deshecha, añadir la leche tibia. Amasar con la punta de los dedos hasta que quede una masa blanda.
  2. Espolvorear la masa con harina, tapar con un paño pesado y reservar al calor, hasta que haya subido al doble de su tamaño aproximadamente.
  3. Para la masa: poner la harina sobre la mesa formando un volcán. Añadir el azúcar, la sal, dos huevos, el azahar, la leche, la ralladura de limón y de naranja y la masa de levadura. Amasar hasta obtener una mezcla espesa y ligera, extenderla en la mesa limpia y seca y darle la vuelta hacia nosotros.
  4. Incorporar la mantequilla y volver a amasar. Colocar la masa en un bol grande, hacer una cruz en el centro de la masa, espolvorear con harina, tapar con un paño pesado y reservar al calor. Al cabo de tres horas habrá subido al doble de su volumen.
  5. Volver a amasar dentro del bol, repetimos la incisión, espolvoreamos harina, tapamos y reservamos al calor alrededor de dos horas.
  6. Pasado este tiempo, hacer una bola con la masa y luego una rosca, ahuecar el centro de unos cuantos centímetros de grosor, y disponer sobre una bandeja de horno engrasada.
  7. Batir el huevo restante y con una brocha pintar toda la superficie del roscón. Colocar la sorpresa en el interior. Distribuir las frutas escarchadas por encima. Espolvorear el azúcar.
  8. Hornear en el horno precalentado a 200º C, de 25 a 30 minutos.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.