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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Lomo de cerdo a la naranja

Ingredientes: 1 kg y medio de lomo de cerdo, 2 cebollas, 2 vasos de vino oloroso, el zumo de 2 naranjas, aceite de oliva, pimienta y sal.

Preparación

  1. Disponer la cinta de lomo sobre la tabla, sazonar y frotarla bien con una de las naranjas partidas por la mitad.
  2. Echar un chorro de aceite en una cacerola de barro o fuente de horno, añadir las rodajas de naranja y la carne. Verter el vino y el zumo de naranja.
  3. Meter la cazuela o fuente en el horno a temperatura fuerte. Pasados 10 minutos, reducir el calor. Sacar el lomo a la media hora y volcar la salsa en un cazo.
  4. Calentar la salsa. Adornar la carne con las rodajas de naranja por encima y servir la salsa en salsera aparte, verter un par de cucharadas sobre un par de filetes de lomo, en cada plato.

Consejo final: El oloroso es un vino de Jerez o de Montilla-Moriles, obtenido de uva Palomino, de color oro oscuro. Lo puedes sustituir por coñac o brandy. Las patatas asadas o el arroz blanco son dos excelentes guarniciones para este plato. Si no hay problema de sobrepeso podemos servirlo con patatas fritas o bien con Patatas al gratén o bien con Patatas a la crema

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