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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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Rodaballo al horno

Ingredientes: 1 rodaballo en rodajas(pedir la cabeza y la cola para hacer un buen fumet, para otras preparaciones, como por ejemplo arroces o sopas de pescado), 1 cebolleta o cebolla, 2 hojas de laurel, 3 dientes de ajo, 1/2 vasito de vino blanco, aceite de oliva y sal.

Preparación

  1. Hacer el sofrito de la cebolleta o la cebolla picada, y de los ajos pelados y laminados. Añadir, si se desea, 1 cucharadita de pimentón dulce, fuera del fuego (porque si se quema amarga).
  2. Preparar la fuente de horno, bañar con aceite, colocamos las rodajas de rodaballo y repartimos por encima el sofrito. Salpimentar.
  3. Hornear unos 20 minutos, a 220ºC.

De interés:

Esta es otra receta de mi amiga Isabel Corbera, muy sencilla de hacer y con resultados asombrosos. Yo ya la he repetido sin dudarlo. ¡Nos ha encantado!

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