Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

Comprar el libro Comprar el libro

55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Lomo rizado

Ingredientes: 1 kg de lomo en un trozo, 100 gr de jamón serrano, 2 huevos duros, 2 pimientos morrones, 1 cebolla, 3 tomates maduros, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1 pastilla de caldo de carne, 1 vaso de vino tinto, harina, aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación

  1. Eliminar la grasa del lomo, sazonar con sal y cortarlo en lonchas, sin cortarlas del todo.
  2. Entre cada loncha del lomo poner el jamón, los huevos, los pimientos, todo cortado en tiras y doblar cada loncha sobre sí misma.
  3. Atar el lomo con hilo de cocina de un extremo al otro.
  4. Disolver la pastilla de caldo en un vaso de agua caliente.
  5. Pasar el lomo por la harina y dorarlo en una sartén antiadherente, pintada de aceite.
  6. Añadir la cebolla; el tomate rallado, el diente de ajo, el laurel, el caldo, el vino y dejar cocer a fuego suave hasta que esté tierno.
  7. Una vez frío, cortarlo en lonchas finas.
  8. Pasar la salsa por un pasapurés y echarla sobre el lomo. Servir frío o caliente con arroz blanco o ensalada.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.