Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

Curso de cocina para novatos

De principiante a aficionado sin complejos

Comprar el libro Comprar el libro

Nueva edición, revisada y actualizada de un manual de cocina imprescindible tanto para amantes de la gastronomía como para principiantes.

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Consomé (olla rápida)

Ingredientes: 1/4 kg de carne de morcillo, 1/4 de gallina, 1 hueso de rodilla de vaca, 1 punta de jamón, 2 tomates, 3 dientes de ajo sin pelar, 1/2 cebolla, 1 copita de vino blanco, perejil, sal, 1 clara de huevo. Tiempo de cocción: 2 anillos, 8 minutos.

Preparación

  1. En litro y medio de agua fría poner a cocer todos los ingredientes sin salar, la sal se añade al finalizar la cocción.
  2. Una vez cocido colar el caldo a través de un paño húmedo y añadir la clara mezclada en algo de caldo. Dar un hervor y volver a filtrar.
  3. Servir caliente o frío, al gusto. Si se desea se pueden añadir pan frito, jamón en taquitos o tiras, huevo duro picado...

Relacionados

Comentarios de los visitantes