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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Pastas de Santa Isabel

Ingredientes: 500 gr de manteca, 3 huevos (1 completo y 2 yemas), 500 gr de azúcar, 1 kg de harina, 75 gr de almendra tostada y molida, canela en polvo, esencia de limón y esencia de vainilla.

Preparación

  1. Mezclar bien los huevos con la manteca, a continuación añadir la harina y la almendra molida, junto con un toque de las esencias y la canela en polvo.
  2. Extender con un rodillo de madera la masa sobre una superficie de trabajo.
  3. Cortar las pastas y untarlas por arriba y por abajo con clara de huevo poco batida.
  4. Meter al horno a unos 210º C hasta que se doren.

De interés:

Una receta deliciosa, de los conventos de Castilla y León. www.turismocastillayleon.com

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