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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Ogya XL de Lékué

Cuece tus pastas, arroces, estofados o sopas con la Ogya XL de Lékué, un recipiente de silicona platino (más resistente a altas temperaturas) con el que elaborar tus recetas caldosas de una forma fácil, sabrosa y en poquísimo tiempo ¡al microondas! Ideal para los y las cocinillas, con poco tiempo. En realidad su nombre, Ogya, es una cocción tradicional japonesa que consiste en un arroz caldoso con verduras, pescado, carne y huevo. Con ella podrás fusionar la cocina de oriente y occidente, con suculentos platos como Sopa de pescado a la Ogya XL, Nero di sepia, Almejas a la marinera o el Falso risotto de setas.

Tú sólo tienes que abrir las tapas, introducir los alimentos que desees y cerrar las tapas. Después introducirlo en el horno o microondas el tiempo adecuado. Una vez cocinado... sólo resta disfrutar de tu cocina. Capacidad Ogya XL: 1 litro. Sus cualidades: resistente a temperaturas elevadas (220º C), Antiadherencia: los alimentos no se pegan. Apta para horno, microondas, nevera y congelador. Disponible en color verde, rojo y magenta. Precio: 31,30 €. ¡Un regalo práctico y original!

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