Nutriguía

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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Tulipán lanza la primera margarina sin lactosa

  • Tulipán soja está elaborada con aceite de soja

La marca Tulipán lanza al mercado Tulipán soja, la primera margarina del mercado que carece de lactosa por lo que está indicada para quienes tienen intolerancia a este azúcar presente en la leche.

Elaborada a través de varios aceites, esta margarina cuenta con aceite de soja, lo que la convierte en un complemento ideal para la salud de toda la familia ya que añade a los beneficios que aporta la margarina, los de este tipo de aceite.

 
La margarina es un producto que aporta grasas poliinsaturadas, necesarias en nuestra alimentación por sus beneficios cardiovasculares. Además del aporte en grasas, la margarina es beneficiosa por su contenido en vitaminas A, E y D. Estos compuestos suman, a la salud cardiovascular, la función antioxidante de la vitamina E, y los beneficios para la salud ocular y ósea de las vitaminas A y D.
 
Por su parte, el aceite de soja aporta ácidos grasos esenciales omega-3, un tipo de grasa muy importante para la salud y el desarrollo, que nuestro organismo no puede sintetizar y tenemos que ingerir con los alimentos.

Tulipán es una marca de margarinas que cuenta actualmente con tres variedades: Tulipán, Tulipán Idea y Tulipán sin sal. Conocida popularmente por su aporte en leche, calcio y vitaminas, Tulipán es una margarina que ofrece todo los beneficios de las grasas saludables para el desayuno y la merienda de los niños.

Tulipán pertenece a Unilever, una compañía que, en los años 90, eliminó las grasas trans de todas sus marcas de margarina (Flora, Tulipán, Artúa y Ligeresa) a través de un nuevo proceso de producción.

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