Nutriguía

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Elasticidad, firmeza e hidratación, 3 en 1, con RoC®

Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Guía Michelín 2008

Ya está la nueva Guía Michelin 2008 de España & Portugal. Si bien la parte que corresponde a Portugal no ha sufrido ningún cambio con respecto a la pasada edición, la que corresponde a España sí lo ha hecho.

  • Veamos las cifras: de 2.090 restaurantes seleccionados, sólo 134 resultan agraciados con estrellas (¡poquísimos!). Ningún nuevo restaurante se alza con las tres estrellas, eso sí se mantienen los tres catalanes y los tres del País Vasco, sólo hay un nuevo restaurante al que le otorgan las dos estrellas y se entregan 14 nuevas estrellas. Como contrapartida, hay 9 que pierden el galardón.

  • Si la guía roja 2008 le otorga a España 14 nuevos galardones pero le quita 9, sólo hemos ganado 5 en un año. Una cifra muy pobre. En comparación Francia que cuenta con la friolera de 527 (así todo queda en casa) o de Italia y Alemania, que nos triplican o nos doblan (son generosos con quién quieren). Choca un poco este trato desfavorable con el país que está gracias a Ferran Adrià al frente de la cocina mundial (¿no será envidia o mucho miedo?). Veamos por orden los galardones y las retiradas:

Los 3 estrellas

Continúan siendo seis los restaurantes que se mantienen con 3 estrellas, 3 catalanes y 3 vascos. Es decir son seis las “cocinas excepcionales que merecen el viaje” según la empresa francesa:

Restaurante Can Fabes en C/Sant Joan, 6. Sant Celoni. Barcelona. Teléfono: 938 672 851. Chef: Santi Santamaría - www.canfabes.com

Restaurante El Bulli en Cala Montjoi, en Roses(a 7 km. de Rosas) Girona. Teléfono: 972 150 457. Chef : Ferran Adrià - www.elbulli.com

Restaurante Sant Pau en C/ Nou, 10. Sant Pol de Mar. Barcelona. Teléfono: 937 600 362. Chef : Carme Ruscalleda - www.ruscalleda.com

Restaurante Arzak en C/Alto de Miracruz, 21. San Sebastián. Guipúzcoa. Teléfono: 943 278 465-285 593. Chef : Juan Mari Arzak - www.arzak.es

Restaurante Martín Berasategui en C/Loidi Kalea, 4. Lasarte. Guipúzcoa. Teléfono: 943 366 471. Chef : Martín Berasategui - www.martinberasategui.com

Restaurante Akelarre en Pº Padre Orcolaga, 56 (Bº Igueldo). San Sebastián. Guipúzcoa. Teléfono: 943 311 209- 214 086. Chef : Pedro Subijana - www.akelarre.net

Con dos estrellas

Los restaurantes que se alzan con las dos estrellas Michelín pasan de 9 a diez, son las cocinas "excelentes que justifican un rodeo" según la guía:

Restaurante Abac en Av. Tibidabo, 1-3. Barcelona. Teléfono: 933 196 600. Chef : Xavier Pellicer - www.restaurantabac.com. Nuevo dos estrellas

Restaurante Tristán en Puerto Portals, Calvia, Mallorca, Baleares. Chef : Gerhard Schwaiger - www.grupotristan.com

Restaurante Atrio en Av. de España, 22.Cáceres, Extremadura. Teléfono: 927 242 928. Chef : Toño Pérez - www.restauranteatrio.com

Restaurante El Poblet en Ctra Les Marines, Km 2,5. urb. El Poblet, 43. Denia, Alicante. Teléfono: 965 784 179-787 662. Chef : Quique Dacosta - www.elpoblet.com

Restaurante Mugaritz en Aldura Aldea, 20. Caserío Otzazulueta. Rentería. Guipúzcoa. Teléfono: 943 518 343. Chef : Andoni Luís Aduriz - www.mugaritz.com

Restaurante Zuberoa en C/Iturriotz Auzoa,8. Pl. Bekoroso. Oiartzun, Guipúzcoa. Teléfono: 943 491 228. Chef : Hilario Arbelaitz - www.zuberoa.com

Restaurante El Celler de Can Roca en Ctra. de Taialá, 40. Girona. Teléfono: 972 222 157. Chef : Joan Roca - www.cellercanroca.com

Restaurante Sergi Arola Gastro en Madrid. Chef : Sergi Arola - www.sergiarola.es

Restaurante Santceloni en Pº de la Castellana, 57- Hotel Hesperia. Madrid. Teléfono: 912 108 840. Chef : Oscar Velasco-Santi Santamaría -www.restaurantesantceloni.com

Restaurante La Alquería en Virgen de las Nieves, s/n. Hacienda Benazuza en Sanlúcar la Mayor, Sevilla. Teléfono: 955 703 344. Chef: Rafael Morales-Ferran Adrià. www.elbullihotel.com

Nuevos 1 estrella

Los que lucen por vez primera su Estrella Michelín (hay 108 en total):

Restaurante Alboroque (Madrid)

Restaurante ComerÇ 24 (Barcelona).

Restaurante El Casals (Sagás, Barcelona).

Restaurante Massana (Gerona).

Restaurante Kokotxa (San Sebastián).

Restaurante Kursaal (San Sebastián).

Restaurante Azurmendi (Larrabetzu, Bilbao).

Restaurante Yayo Daporta (Cambados)

Restaurante Retiro Da Costiña (Santa Comba, La Coruña).

Restaurante Villena (Segovia)

Restaurante Ramiro's (Valladolid).

Restaurante El Club Allard (Madrid).

Restaurante Arrop (Gandía-Valencia)

Restaurante El Molino De Urdániz (Urdaiz)

Restaurante Calima (Marbella)

Y los que dicen adiós a su estrella…

Restaurante La Posada de la Casa del Abad de Ampudia, en Palencia.

Restaurante Aldebarán en Badajoz.

Restaurante Koldo Royo, del chef Koldo Royo, en Mallorca.

Restaurante Jean Luc Figueras en Barcelona.

Restaurante Gallery Paladares en Gijón.

Restaurante Carballeira en Lleida.

Restaurante Casa d'a Troya en Madrid.

Restaurante Mesana, del chef Ramón Freixa, en Marbella.

Restaurante Chez Víctor en Salamanca.

Ha perdido su segunda estrella el restaurante 'Zuberoa', de Hilario Arbelaitz, en Oiartzun (Guipúzcoa). Y Sergi Arola ha trasladado sus antiguas dos estrellas a su nuevo local. Arola obtuvo las dos estrellas en 'La Broche', restaurante que dejó hace meses para abrir, también en la capital, 'Sergi Arola Gastro' que es el que ha conseguido las dos estrellas (¡ojo! algunos medios publican que Arola ha conseguido las dos estrellas o macarrones en La Broche). Arola se ha llevado con él las dos estrellas a su nuevo establecimiento, mientras que 'La Broche' deja de figurar en la guía Michelin.

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