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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Chaguaceda asiste a la presentación del Día Mundial de la Tapa

Junto con la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena

15 de junio de 2017.- El director general de Turismo, Carlos Chaguaceda, junto con la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha asistido hoy en la Casa de la Panadería a la presentación del Día Mundial de la Tapa, una iniciativa en la que participan más de 700 restaurantes de 32 países y gracias a la cual se podrá disfrutar hasta el próximo 21 de junio de este producto tan típicamente madrileño y español.

Chaguaceda ha invitado a los presentes a ser “apóstoles” de la tapa y a difundir todo lo bueno que tiene Madrid y el conjunto de España. “Queremos que la gente venga, comparta, conozca, saboree y se sienta como en casa. Os animo a todos los presentes a ser embajadores de la tapa”, ha concluido.

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