Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
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Arkoflex, aporte extra de colágeno en tu dieta

Nutre los huesos, cartílagos y piel. Puedes elegir sabor neutro o sabor vainilla... 10 g de proteínas de colágeno a diario ayudan a conservar la masa muscular y a mantener los huesos en condiciones normales y vitamina C que ayuda a la formación de colágeno. Tusa articulaciones lo van a agradecer y mucho.

Arko Flex Colágeno, sin colorantes ni conservantes, aporta 100% hidrolizado de colágeno, altamente asimilable.

Además, aporta Vitamina C, Magnesio y Ácido hialurónico

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Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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Pepe Rodriguez Rey - El Bohío (*)

La XI edición del congreso 'lomejordelagastronomia.com' entregó los premios 2010 del congreso gastronómico y otorgó el galardón al cocinero del año a Pepe Rodríguez del restaurante 'El Bohío' de Illescas (Toledo), según la organización del evento.

Desde su restaurante El Bohío, Pepe Rodríguez Rey ha alcanzado un lugar propio entre los grandes de la cocina española actual con un trabajo culinario muy personal. Su profundización constante en el recetario castellano-manchego evoluciona a través de los años de la mano de una excepcional pericia técnica que le permite reinventar siempre ese patrimonio que le inspira. Ser vanguardia, sin dejar de ser un tradicionalista consumado.

Fue Premio Nacional de gastronomía en 2010. Regenta El Bohío junto con su hermano, Diego, que está a cargo del servicio de sala y de una espectacular bodega. Juntos han conseguido también el reconocimiento a nivel internacional, como la prestigiosa estrella Michelin.

En la actualidad (mayo de 2013) es jurado del programa MasterChef, de TVE, el talent show con más éxito de la televisión, para encontrar al mejor cocinero amateur de España. En MasterChef, los concursantes deben demostrar su pericia en los fogones ante un jurado implacable (uno de ellos el propio Pepe Rodríguez), elaborando sus mejores creaciones para los comensales más exigentes.

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