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Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación

Piel recuperada, fresca y luminosa

Esdor es una firma de belleza que en Nutriguia.com conocemos muy bien. ¿Su secreto? Son productos de Belleza nacidos de la vid... Hoy vamos a hablarte de sus nuevas mascarillas... deliciosas y muy efectivas. Una Hidratante especial para pieles secas, con efectos de al menos 8 horas; otra Detox antipolución que nos ayuda frente al estrés ambiental (polución, toxinas, impurezas...) y la tercera Express ojos y labios, zonas muy vulnerables frente a factores ambientales, por lo que se arrugan antes (patas de gallo, bolsas, código de barras...). Con la primera necesitas un tiempo de exposición de 10 minutos, con la segunda ente 5 y 10 minutos y la última con un tiempo exprés de sólo 3 minutos. ¡No dejes de probarlas!

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"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

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Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Jornadas Gastronómicas del Bacalao en El Gueridón

Del 7 al 9 de octubre, Pasado y Futuro del Bacalao en el Hotel Auditórium Madrid.
  • Una propuesta que conjuga presentaciones tradicionales y nuevas creaciones con el pescado más arraigado en la tradición española.
  • Tres jornadas, tres menús: cada día, una propuesta distinta (disponible en comida y cena).
  • Precio Único: 39 €+IVA (vinos blancos, tintos, agua mineral, café, postre y chupito, incluidos).

Hasta hace relativamente muy poco tiempo, si hablamos de historia, el bacalao era una de las pocas (en ocasiones la única) especies de pescado que estaban al alcance de los españoles del interior de la península. Sin el frío ni las vías de comunicación actuales, este pescado ha sido, desde siempre, la alternativa a la carne. Por este motivo, sobre este noble producto del mar se han construido infinidad de presentaciones que han sobrevivido al paso de los siglos, formando en la actualidad un recetario tradicional extremadamente rico y variado.

El Hotel Auditórium Madrid rinde un homenaje a la cocina tradicional del bacalao organizando unas jornadas de tres días donde, además, se ofrecen innovadoras creaciones que ponen de manifiesto las posibilidades de este producto de siempre.

Jornadas Gastronómicas del Bacalao:

  • Martes 7 de octubre
    • Aperitivos del chef
      • Pimientos asados con brandada de bacalao
      • Potaje de garbanzos con espinacas y bacao
    • Primer Plato
      • Ensalada de judías verdes, boletus escabechados y bacalao ahumado
      • Arroz caldoso con bacalao y berberechos
    • Segundo plato
      • Bacalao al pil-pil
    • Postre
      • Flan de bacalao con helado de pimiento rojo y aceitunas deshidratadas
  • Miércoles 8 de octubre
    • Aperitivos del chef
      • Patatas revolconas con bacalao al humo
      • Crema de marisco con dados de bacalao
    • Primer Plato
      • Ensalada esgarrat
      • Callos de bacalao con huevo al minuto
    • Segundo plato
      • Bacalao confitado sobre soubisse de hongos y aceite de trufas
    • Postre
      • Crema de café con espuma de leche de oveja
  • Jueves 9 de octubre
    • Aperitivos del chef
      • Tosta de capricho de bacalao
      • Ajoblanco con bacalao asado
    • Primer Plato
      • Milhojas de patata, bacón y bacalao
      • Pourrusalda a nuestro estilo
    • Segundo plato
      • Bacalao relleno de marisco gratinado al momento
    • Postre
      • Brocheta de frutas en sopa de mango a la pimienta

Cocinero: Miguel Ángel Fernández

Bacalao procedente de Islandia y Noruega

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