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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Cocina con Aina y conviértete en un superchef

Comprar el libro Comprar el libro

Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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XXI Premio “Alimentos de España”Edición 2008

El pasado 12 de noviembre se procedió a la entrega de premios Alimentos de España, que en esta edición han correspondido a:
  • Premio Alimentos de España a la Producción Agraria:
    • SAT Nº 685 NA LÁCTEOS BELATE, de Etxeberri (Arakil), Navarra.
  • Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria:
    • GRUPO LECHE PASCUAL, S.A., Madrid.
  • Premio Alimentos de España a la Distribución y Comercio Alimentario:
    • CENTROS COMERCIALES CARREFOUR, S.A., de Madrid.
  • Premio Alimentos de España a la Restauración:
    • GRUPO DE RESTAURACIÓN LA MÁQUINA, de Madrid.
  • Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica:
    • QUESOS ARTESANOS DE LETUR, de Letur (Albacete).
  • Premio Alimentos de España al Joven Empresariado:
    • ALFONSO JIMÉNEZ RODRÍGUEZ-VILA, Gerente de Industria Gastronómica CASCAJALES, de Dueñas (Palencia).
    • ELADIO RIGUEIRA SOBRADO, Propietario de QUESERÍA CASA MACÁN, de Taboada (Lugo).
  • Premio Alimentos de España a la Mujer Emprendedora:
    • SILVIA RUA AYLLÓN, fundadora de la empresa ECOALTERNATIVA, de Madrid.
  • Premio Alimentos de España al Sector Consumidor:
    • ASOCIACIÓN COMITÉ ANDALUZ DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (CEAE), de Sevilla.
  • Premio Alimentos de España de Comunicación:
    • SOCIEDAD MERCANTIL ESTATAL TELEVISIÓN ESPAÑOLA, de Madrid, por sus programas “España Directo” y “Agrosfera”.
  • Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2007-2008:
    • SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, de arcabuey (Córdoba).
  • Premio Extraordinario Alimentos de España:
    • ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA Y TURISMO, de Madrid.

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