Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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XXI Premio “Alimentos de España”Edición 2008

El pasado 12 de noviembre se procedió a la entrega de premios Alimentos de España, que en esta edición han correspondido a:
  • Premio Alimentos de España a la Producción Agraria:
    • SAT Nº 685 NA LÁCTEOS BELATE, de Etxeberri (Arakil), Navarra.
  • Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria:
    • GRUPO LECHE PASCUAL, S.A., Madrid.
  • Premio Alimentos de España a la Distribución y Comercio Alimentario:
    • CENTROS COMERCIALES CARREFOUR, S.A., de Madrid.
  • Premio Alimentos de España a la Restauración:
    • GRUPO DE RESTAURACIÓN LA MÁQUINA, de Madrid.
  • Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica:
    • QUESOS ARTESANOS DE LETUR, de Letur (Albacete).
  • Premio Alimentos de España al Joven Empresariado:
    • ALFONSO JIMÉNEZ RODRÍGUEZ-VILA, Gerente de Industria Gastronómica CASCAJALES, de Dueñas (Palencia).
    • ELADIO RIGUEIRA SOBRADO, Propietario de QUESERÍA CASA MACÁN, de Taboada (Lugo).
  • Premio Alimentos de España a la Mujer Emprendedora:
    • SILVIA RUA AYLLÓN, fundadora de la empresa ECOALTERNATIVA, de Madrid.
  • Premio Alimentos de España al Sector Consumidor:
    • ASOCIACIÓN COMITÉ ANDALUZ DE AGRICULTURA ECOLÓGICA (CEAE), de Sevilla.
  • Premio Alimentos de España de Comunicación:
    • SOCIEDAD MERCANTIL ESTATAL TELEVISIÓN ESPAÑOLA, de Madrid, por sus programas “España Directo” y “Agrosfera”.
  • Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2007-2008:
    • SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, de arcabuey (Córdoba).
  • Premio Extraordinario Alimentos de España:
    • ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA Y TURISMO, de Madrid.

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