Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

Relacionados

Cocina con Aina y conviértete en un superchef

Comprar el libro Comprar el libro

Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Regala sensaciones: hotel + menú afrodisiaco + spa y mucho más

Ni corbatas, ni flores; ahora se lleva jugar con los sentidos. ¡Es lo último!

Olvídate de la sección de regalos de los grandes almacenes, deja de tratar de acertar con el dibujo de la corbata o el color de las flores. Todo eso está ya pasado de moda. Ahora lo que se lleva y lo que más se agradece es estimular los sentidos, hacer vivir nuevas experiencias, crear momentos mágicos...

Precisamente así, momentos mágicos, o más exactamente "Mágic Moments", es la propuesta que el innovador hotel Hacienda Na Xamena (tel.: 971 33 45 00 y www.hotelhacienda-ibiza.com) de Ibiza sugiere a sus clientes, tanto a los que viven en la isla y quieren pasar un día distinto, a los que quieren regalar sensaciones a alguien querido y el que quiere vivir esas emociones regalándose tiempo, relajación y gusto por una gastronomía diferente. Todo ello con unos precios asequibles.

Las propuestas son de tres tipos en función de lo que busque cada uno: relajación y sabores, sólo sabores o todo conjugado junto con una noche en una de sus habitaciones. Y los nombres de estos paquetes con Spa La Posidonia, Sueño Gastronómico y Noche Glamurosa.

  • Spa La Posidonia es una propuesta en la que aparte de los tratamientos que realiza el Spa normalmente se le ha querido poner un elemento más para hacer de sus exclusivas Cascadas Suspendidas un lugar de obligada visita. El concepto es Cascadas + Snack/Comida/Cena. Se incluyen 45 minutos de relajación en su spa Cascadas Suspendidas con espectaculares vistas sobre un acantilado de 200 metros y sorprenden al paladar con exquisitos platos de alta calidad. Los precios van desde 52 € a los 84 € de la cena.

  • Sueño Gastronómico es un viaje por el Mediterráneo a través de las especies que en sus orillas nacen. Es una propuesta para los más sibaritas. Exige tener un paladar preparado para descubrir nuevos sabores y la mente despejada para viajar con estas propuestas. El menú se compone de 4, 5 o 6 platos y los precios por persona van desde 68? a los 102?. Algunos de los platos en el Sueño Gastronómico son: Curry rojo de bogavante con arroz basmati, filete de cap roig sobre coucous con pasas y hiervas marinadas o queso fresco de cabra con mermelada de lavanda. Todos ellos son creación del nuevo chef del hotel, Patric Gerbsbeck.
  • Noche glamurosa es la propuesta estrella, una noche pensada para el disfrute de los sentidos. El regalo perfecto que incluye: una noche en habitación doble con vistas al mar, cena con menú afrodisíaco, recorridos por la relajación en las Cascadas Suspendidas y desayunos buffet.

Todas las propuestas se presentan en un formato original. Si alguien te regala los Magic Moments, en casa recibirás un precioso paquete de regalo con pase libre para el bienestar, el disfrute, la relajación...un pase para vivir la vida.

También los perfumes

La misma idea de sensaciones preocupa al creador *Pedro de Leana (www.pedrodeleana.com) que acaba de lanzar una nueva línea de perfumes.* Se acabaron los olores a rosas, jazmines o nardos, lo último son sensaciones como lujuria, amor o prosperidad. Pedro de Leana acaba de lanzar su nueva colección de perfumes de elaboración propia con aromas tales como Libertad, Amistad, Alegría, Inspiración, Prosperidad, Perseverancia, Meditación, Amor, Lujuria...

La empresa, cuyo origen radica en el centenario Balneario de Leana en Fortuna (Murcia), ha realizado durante cuatro años este proyecto único en el campo del perfume. Unos perfumes que no huelen a perfume, basados en sensaciones más que aromas, destinados a interactuar con nuestro estado de ánimo.

Su fundador, Pedro de Leana, ha sido el que ha creado la gama. Y no ha dudado en recurrir a los olores más peculiares para recrear todo un abanico de sensaciones. A pesar de su juventud, Pedro de Leana, lleva muchos años estudiando y experimentando en el mundo de los aromas y las sensaciones. Sus primeros trabajos tuvieron como base las aguas termales del Balneario Leana, que también dirige, y que es uno de los más veteranos de España. En su opinión, "El arte del perfume es el más efímero y a la vez el más eterno, porque se guarda en un lugar seguro en la recóndita tierra de nuestros recuerdos."

Su nueva línea de perfumes es absolutamente revolucionaria. Por ejemplo, para el perfume Prosperidad se han usado las notas ozónicas del interior de un jet privado, el olor del cuero de las tapicerías de los coches lujosos, la lana de Cashmere de las mejores prendas o el aroma de la madera y la cera de los muebles de mansiones antiguas. En Lujuria, el perfume recrea el intenso olor de una habitación cargada de los aromas de un encuentro erótico.

Por Enrique Sancho

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.