Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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¿Que es un MTP (medicamento tradicional de plantas)?

En 2007 se traspuso una Directiva Europea, en la todos aquellos productos comercializados como de Especialidad Farmacéutica a base de Plantas Medicinales (PM) pudieran adaptarse a un nuevo registro, llamado MTP (Medicamento tradicional a base de plantas), que permite una autorización más sencilla para su comercialización.

Un Medicamento tradicional a base de plantas, MTP, tiene que demostrar, por seguridad, un uso tradicional de 30 años (al menos 15 de ellos en la Comunidad Europea). Sólo pueden incluir alegaciones de salud con el mensaje: "utilizado tradicionalmente para...", son de venta exclusiva en Farmacias y no necesitan receta.

El objetivo de esta normativa es la armonización de todos los países de la Unión Europea y, sobre todo, las búsqueda de la calidad farmacéutica de los preparados de plantas medicinales.

Desde el pasado 1 de Mayo de 2011, fecha en la que finalizó el plazo de adaptación de dicha directiva europea, las plantas medicinales indicadas para tratar o prevenir alguna patología sólo se pueden dispensar en farmacias . Además de la calidad farmacéutica de los preparados que encontramos en la farmacia, debemos añadir el consejo profesional del farmacéutico, muy importante a la hora de tomar plantas medicinales.

Un ejemplo de un MTP es en concreto las Arkocápsulas Alcachofa. Como podeis ver aparece claramente un código numérico que precede a las siglas MTP, además de sus Indicaciones terapéuticas, posología, etc... como cualquier otro medicamento.

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