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Notas de cata: Vetiver Verdejo 2016

2016 RUEDA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

  • VARIEDAD: 100% Verdejo

  • MADURACIÓN: El proceso de maduración fue muy bueno gracias a un invierno con pluviometría alta y a un verano seco y caluroso, que permitió una cosecha amplia en volumen y con uvas de gran calidad.

  • ELABORACION: La vendimia de VETIVER se realiza aprovechando la frescura de la noche o primeras horas de la mañana, para evitar la oxidación de las uvas.

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Martín Berasategui vuelve a triunfar con sus 7 estrellas

  • Líder indiscutible de la edición 2014 con la segunda estrella recién otorgada a su restaurante “M.B” del Abama Golf & Spa Resort de Tenerife a la que se unen las ya conseguidas en su restaurante “Martín Berasategui”, tres estrellas de Lasarte-Guipúzcoa, y las dos estrellas en el restaurante “Lasarte” del Hotel Condes de Barcelona.

  • La guía Michelin 2014 le posiciona como el cocinero español con más estrellas.

  • El restaurante M.B del Abama Golf & Spa Resort de Tenerife es el primero y único en la historia con dos estrellas en las Islas Canarias.

“Es la mejor noticia que podía recibir. Es el éxito del trabajo en equipo, somos gente que amamos el oficio y que estamos consagrados en cuerpo y alma a la cocina. Es un premio al trabajo, al entusiasmo, a la perseverancia, al sudor y a la autenticidad.”

“Restaurante Martín Berasategui”

 Lasarte-Oria

 1994 1ª Estrella 
  
 1996 2ª Estrella
     
 2001 3ª Estrella

“Restaurante Lasarte”

 Hotel Condes de Barcelona

 2007 1ª Estrella

 2010 2ª Estrella

“Restaurante M.B”

 Abama Golf & Spa Resort de  Tenerife

 2010 1ª Estrella

 2014 2ª Estrella

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