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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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El norteamericano Aldo Sohn, Mejor Sumiller del Mundo

  • Un sumiller español se alza con el segundo puesto del certámen .

El norteamericano Aldo Sohn, del restaurante Le Bernardin de Nueva York, ha sido elegido el Mejor Sumiller del Mundo por la Worldwide Sommelier Association. El español Roger Viusá ha quedado en un excelente segundo lugar junto con el portugués Manuel Moreira, del restaurante 100 Maneiras, de Cascais, en Portugal.

El Hilton Cavalieri de Roma acogió los días 23 y 24 de mayo la gran final del que es, probablemente, el concurso de sumillería más importante del mundo. Para ello se dieron cita expertos de los cuatro continentes ya que los países representados eran Portugal, Polonia, Argentina, Francia, Corea, México, República Checa, Italia, Nueva Zelanda, Andorra, Estados Unidos, Japón y España.

El sumiller catalán Roger Viusá, del restaurante Moo de Barcelona, puede presumir de ser el segundo mejor del mundo en su género. A pesar de su juventud, 30 años, ya se ha impuesto también en el campeonato de España organizado por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, y hace dos meses se alzó con el título de Mejor Sumiller Europeo, además posee una de las narices más reputadas en el mundo de la enología. Si para Viusá ha sido un año importante, el hotel Omm de Barcelona y por extensión el restaurante Moo, del que Viusá es sumiller, también están de enhorabuena, ya que acaba de ser incluido en la lista de los 101 mejores restaurantes del mundo que elabora la revista británica Tatler.

Por su parte el ganador del certamen, Aldo Sohn, es el sumiller del restaurante Le Bernardin, en el corazón de Manhattan, regentado por Maguy Le Coze y el chef Eric Ripert. Desde hace dos décadas, su cocina marinera ha recibido los premios de la crítica y las alabanzas del público.

Compleja y reñida selección final

El certamen, organizado por la Worldwide Sommelier Association, tiene una duración de dos días en los que los participantes se enfrenta a diversas pruebas realmente complejas.

En primer lugar hay una prueba técnica que comprende 60 preguntas sobre vinos, licores, cervezas, sidras, tés, aguas y cigarros; viñas y cepas; tipos de elaboración de vino, sus clasificaciones, la enología, la historia de los países productores, las influencias climáticas, la regulación del vino o los principios de la degustación.

La final se celebra entre cuatro candidatos y delante del público. En ella, cada uno realiza una serie de pruebas prácticas minutadas: una cata a ciegas, corrección de cartas de vinos, armonización de platos y vinos y de servicio en la mesa, y por último, la decantación. Un jurado internacional, integrado por celebridades del universo del vino es quien tiene que examinar y anotar cada gesto de los diversos candidatos durante los dos días que dura el concurso.

El concurso, que se celebra cada dos años, tendrá su próxima convocatoria en 2010 en la ciudad de Barcelona. Pero antes hay una nueva e importante cita, el Mejor Sumiller de España, que se celebrará en 2009 en la localidad malagueña de Mijas.

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