Nutriguía

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Día nacional del celíaco

¿Sabías que más de 450.000 personas padecen celiaquía en España. El 27 de mayo es el día nacional del celíaco y gracias al esfuerzo de muchos profesionales de la medicina, de las asociaciones de enfermos celiacos y de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), se está consiguiendo que esta enfermedad sea más conocida y se diagnostique mejor. Desde la FACE se pide una mayor implicación en la resolución de los problemas relativos a la seguridad alimentaria y al etiquetado de todos los productos que consumen.

Gracias a este trabajo, más de 4.000 personas son diagnosticadas anualmente en España y una de cada cien personas en nuestro país es celíaca. Aún así, se estima que aproximadamente el 90 por ciento de los celíacos españoles desconoceque padece la enfermedad.

La afección celíaca es una intolerancia permanente al gluten, además de ser la enfermedad crónica intestinal más frecuente en nuestro país. El único tratamiento posible es llevar una alimentación exenta de esta proteína durante toda la vida, consiguiendo así la normalización clínica y funcional.

Alimentación especial y más cara

Iñaqui Santamaría, presidente de la Federación afirma “Afortunadamente en España existe una industria pionera mundial en la fabricación de productos especiales seguros para los celiacos y varios cientos de empresas comprometidas en la elaboración de alimentos sin gluten. Aún así, el 80% de los productos elaborados que encontramos en las estanterías de los supermercados no son aptos o no ofrecen garantías de seguridad para su consumo por celíacos. El ceñirse a una dieta sin gluten supone en el año 2008 un sobrecoste de 1.614,48 Euros en la cesta de la compra.”
  • Hoteles y restaurantes. Al tratarse de una alimentación especial, la vida social del celíaco se encuentra restringida a unos pocos locales de restauración que ofrecen menú apto para ellos, y habitualmente deben salir con su comida preparada de casa. Aunque cada vez existen más hoteles y restaurantes donde el celíaco puede sentirse tranquilo, el comer fuera sigue siendo un gran problema y una fuente de ansiedad.
  • Reclamaciones de interés. Por todo esto, desde la FACE y en nombre de todos aquellos que padecen esta enfermedad, se reclama la inclusión de productos específicos sin gluten en las prestaciones sanitarias españolas, para proteger la salud de los celíacos al igual que se protege la salud del resto de ciudadanos españoles. Campañas de información a la población general sobre la enfermedad celiaca, mejoras en el diagnóstico y seguimiento del enfermo en atención primaria y especializada y el fomento de la investigación analítica y clínica son otras de las reclamaciones más importantes de esta Federación.

La FACE agradece en este día a todos los profesionales de la sanidad, de la industria alimentaria, de la hostelería, de las distintas administraciones que con su sensibilidad y dedicación hayan colaborado para hacer la vida del celíaco más fácil.

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