Nutriguía

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Arkovital, puritita energía

¿Cansada yo? Nunca, o casi nunca... en especial gracias a Arkovital... Aquí tienes mi secreto, tengo una ayuda extra que son estas vitaminas 100 por cien vegetales, sin ingredientes químicos. Con ellas, ya ves... me he atrevido hasta tirarme en tirolina, en la divertida presentación de Arkovital en Forestal Park (Guadarrama). Esta sí que ha sido una presentación de altura... Para afrontar el otoño, el invierno o lo que se tercie.

El cansancio afecta a 7 de cada 10 españoles durante los cambios de estación. Con la llegada del otoño y la primavera es cuando se hace más patente y los síntomas más frecuentes son: cambios de ánimo, apatía, sentimiento de tristeza, insomnio, irritabilidad, falta de atención... Esto se debe sobre todo a la disminución de horas de luz, la bajada de las temperaturas y la adaptación a los ritmos de trabajo (más frecuente después de las vacaciones).

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Restaurantes se suman a la campaña para una dieta equilibrada

  • Adiós a los saleros en la mesa, pan integral como alternativa al blanco o menús de medias raciones son algunas de las medidas del Programa Gustino que promoverá la dieta equilibrada en los restaurantes para las personas que se ven obligadas a comer fuera de casa.

Los más de 26.000 restaurantes adheridos a uno de los principales sistemas de tickets de comida, que las empresas reparten a sus empleados, se han comprometido desde el jueves a sumarse a la lucha contra la obesidad y por una dieta saludable con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).

Las más de 175.000 personas que cada día comen fuera de casa y que cuentan con los tickets tendrán a su disposición, o podrán exigir, menús sanos y equilibrados en estos establecimientos hosteleros que tendrán un distintivo externo de la mascota Gustino.

"Entre los primeros platos siempre deberá haber una opción de verdura, hortaliza o legumbre; que al menos uno de los segundos debe ser pescado; y que una de cada tres posibilidades de postre será fruta fresca, zumos o frutos secos", dijo el jueves el Ministerio de Sanidad y Consumo en una nota sobre el decálogo del programa.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) firmó el convenio con Accor Services, la empresa que gestiona el sistema Ticket Restaurant, y la Fundación para la Dieta Mediterránea.

Los cheques de ticket-restaurante llevarán impresas las condiciones que deben cumplir los establecimientos adheridos al proyecto con el objeto de darlos a conocer a los usuarios, que serán los que informen del incumplimiento de estas condiciones.

Entre esas condiciones también destaca que en las guarniciones de los segundos platos se ofrecerá como alternativa hortalizas, verduras o legumbres; las bebidas alcohólicas (vino, cerveza o cava) se podrán solicitar por copas o en unidades individuales, y se podrá elegir medio menú (un sólo plato más postre) o menús completos pero de medias raciones.

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