Nutriguía

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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado mes de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Fue un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Te contábamos que muy pronto lo pondríamos en práctica... pero que ya de entrada sonába fantástico. Pues lo hemos hecho a finales de junio y hoy no podemos dejar de contarte nuestra experiencia. Ha sido fantástico. Ginebra nos ha transmitido toda su energía natural, con un placentero masaje en la cara, cuello, cabeza, espalda... "En realidad sus dedos eran como los de un ángel". Y tengo que confesar que he notado esa energía, porque con los ojos cerrados... he visto tonos violeta, azules, rojizos... Una sensación muy extraña, pero placentera. Confieso que ha sido la primera vez que he sentido algo así. Y conste que no ha sido mi primer masaje...

Además la piel de mi rostro sí estaba radiante, resplandeciente, después de este tratamiento estrella en Ram Das Experience: Un facial Natural Karam Belleza Energética. ¡Guau! Muy recomendable. A la vuelta de las vacaciones nos apuntaremos a una clase de yoga, porque también puedes apuntarte a yoga en este centro.

"Porque para nosotros no hay separación entre el cuerpo y el Alma. Y no hay nada fuera que te pueda dar lo que llevas dentro. En Ram Das te ofrecemos una experiencia inolvidable"... Y así ha sido.

Dónde están:

  • RamDas Experience
  • C/Anotonio Toledano nº 36, local 14
  • 28028 Madrid
  • Metro O´Donnell (salida Doctor Esquerdo Impar)
  • Teléfonos: 649 67 73 80 y 91 2 82 44 25
  • www.experienciasramdas.com

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Francisco Álvarez Méndez premio al mejor Aceituning 2012 de España

Tras la reunión del Jurado, ya tenemos los resultados del Primer Concurso de Jóvenes Autores de Aliños de Aceituna de Mesa, celebrado en toda España. El vencedor ha sido Francisco Álvarez Méndez, del IES de Pravia, de Asturias, por su aliño Black Sensation. ¡Enhorabuena!

  • Interaceituna celebra el Primer Concurso de Jóvenes Autores de Aliños de Aceituna de Mesa

  • Más de 220 alumnos de Escuelas de Hostelería de toda España han presentado novedosas propuestas

El Jurado ha fallado los ganadores autonómicos y, entre ellos, el Ganador Nacional

La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Interaceituna, ha celebrado el Primer Concurso de Jóvenes Autores de Aliños de Aceituna de Mesa entre los alumnos de más de cuarenta Escuelas de Hostelería de España. Con dicho certamen se pretende difundir una nueva tendencia culinaria: el Aceituning. Esta práctica consiste en mezclar las aceitunas ya curadas, las que encontramos en cualquier punto de venta, con diversos ingredientes originando platos sabrosos y sorprendentes.

Todos los aliños presentados al certamen se han tenido que plegar a los requisitos establecidos en las bases:

  • Combinar como máximo 10 ingredientes
  • Emplear aceitunas de mesa de consumo habitual: verdes, negras o gordales.
  • Incluir un único tipo de aceituna: entera o deshuesada
  • La presencia máxima del aliño podrá ser del 20%, siendo el 80% restante para las aceitunas (las aceitunas deshidratadas, gelificadas y/o esferificadas se computarán como aliño).

Durante el mes de noviembre los estudiantes de primer curso han enviado sus propuestas de aliños de aceitunas. Todas ellas han sido valoradas por el Jurado del certamen, compuesto por personalidades relacionadas con el mundo de la gastronomía:

  • Rocio Vázquez. Gerente de la Interprofesional de la Aceituna de Mesa
  • Sergio Fernández. Embajador de la Aceituna de Mesa.
  • Kiko Pérez de la Ossa. Periodista Gastronómico
  • Begoña Tormo. Periodista Gastronómico
  • Alfonso López. Director de blog gastronómico
  • Ramón Arias. Jefe de Prensa de Interaceituna
  • Rubén Sánchez. Chef colaborador en la Guía de Aliños
  • Alberto Corazón. Sector Restauración.

Palmarés autonómico

Tras la deliberación y la puntuación de todos los trabajos presentados, se ha fallado el Palmarés de Ganadores Regionales del Primer Concurso de Jóvenes Autores de Aliños de Aceituna de Mesa.

  • Ganador Andalucía: Juan Carlos Borrel Muñoz, por su aliño Vermutuna.
  • Ganador Aragón: Gillén Cáncer Labastida, por su aliño Aceituna negra con aliño de la huerta de Aragón
  • Ganador Asturias: Francisco Álvarez Méndez, por su aliño Black sensation
  • Ganador Baleares: Joan Palau Tovar, por su aliño Mallorquín
  • Ganador Canarias: Hans Egon Nachbauer Alarcón, por su aliño de Aceitunas negras
  • Ganador Cantabria: Raquel Clavijo Solís, por sus Torreznos olivados
  • Ganador Castilla-La Mancha: Jesús Camacho García, por su aliño Aceitunas gordal con vinagreta de hortalizas y huevas
  • Ganador Castilla León: Óscar Arnaiz, por su aliño Aceitunas en ensalada con aliño de vinagreta de almendras
  • Ganador Cataluña: Fátima Rivera Jiménez, por su aliño Olivas verdes en Xatonada del Garraf
  • Ganador Comunidad Valenciana: Jesús Martín Gutiérrez, por su aliño Aceitunas verdes bañadas con salsa de mejillones y crujiente de chips
  • Ganador Euskadi: Xiaoqing Jiang, por su aliño Aceituna negra con salsa de cacahuete
  • Ganador Extremadura: Antonio Peñato Frontela, por su aliño Aceitunas gordal con tartar de atún rojo
  • Ganador Galicia: Sergio Fresco Ramil, por su aliño Costa galega
  • Ganador La Rioja: Luis Miguel Garcés Magallón, por su aliño Amanecer tropical
  • Ganador Madrid: Patricia Illescas Arroyo, por su aliño Aceitunas negras con soja y miel
  • Ganador Murcia: Desirée Nicolás Saura, por su aliño Aceitunas negras camperas
  • Ganador Navarra: Iker Nafarrete, por su aliño Balsámico con manzana, toque de avellana y frescor

Vencedor nacional

Entre todos los ganadores autonómicos, el Jurado ha determinado que el Primer Ganador Nacional del Concurso de Jóvenes Autores de Aliños de Aceituna de Mesa sea, como te adelantábamos:
  • Francisco Álvarez Méndez, por su aliño Black sensation. Los ingredientes del aliño ganador:

  • Aceitunas Verdes con Hueso: 20 uds

  • Vodka Negro: 1 chupito

  • Lima: 1 chupito

  • Vinagre de Sidra: 1 Chupito

  • Granos de Media Granada

  • Miel: 1 cda.sopera

  • Sal: 1 pizca

  • Romero: 2 hojas

  • Pimienta Rosa: 4 granos

 

www.interaceituna.com

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