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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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La Cazuela entregará sus premios el próximo 15 de junio en el Complejo La Cigüeña.

  • Este prestigioso grupo de comunicación homenajeará al teatro español y al gran maestro de los fogones Santi Santamaría

(Madrid, 30 de mayo de 2011) Como cada año, uno de los grupos de comunicación más prestigiosos en el sector de la Gastronomía, la Restauración, la Hostelería y el Turismo, La Cazuela, entregará sus ya imprescindibles premios a personalidades de este mundo tan atractivo y dinámico, además de a aquellas personalidades más relevantes del mundo de la comunicación y la vida social.

El lugar elegido es un año más el Complejo La Cigüeña, un marco incomparable en el que se vivirá una noche inolvidable con la entrega de premios a diferentes categorías: Hoteles, Restaurantes, Pastelerías, Cocineros, Empresa, Política, Medios de Comunicación y Personajes populares.

Aunque si hay un verdadero plato fuerte de esta velada éste será el homenaje que se brindará al cocinero desaparecido este año, Santi Santamaría, además de un sentido reconocimiento a profesionales del mundo del Teatro Español que también nos han abandonado: Florinda Chico, María Isbert, Antonio Ozores y Juanito Navarro.

Estos actos se unirán a la presentación de la imprescindible Guía de Proveedores y Servicios y de Restaurantes y Hoteles y a la celebración de una especie de feria compuesta por la flor y nata de los proveedores de nuestro país. La gala, conducida por Miguel Caamaño y Rosa Quintana, y presentada por profesionales de la talla de Íñigo Pérez o Laura Gómez contará con la presencia de múltiples personajes populares y con actuaciones musicales que amenizarán una noche en la que todo se conjurará para ayudar a los niños.

Así, la ONG Aldeas Infantiles SOS instalará unas urnas para todas aquellas aportaciones económicas de los asistentes y los fondos recaudados serán destinados a trabajar para que cada niño crezca rodeado de amor y cariño, en un entorno familiar protector.

Los Premios de La Cazuela se han convertido en una referencia dentro del mundo de la Gastronomía y la vida social de nuestro país. Cada año, un equipo de trabajo comandado por Martín Márquez se afana en que todo salga a pedir de boca en un evento cuyos premiados siempre son del máximo renombre y el lugar en el que se celebra un marco francamente inolvidable. De esta forma, premiados como Matías Prats, Carmen Sevilla, Luis del Olmo, Alberto Ruíz Gallardón y escenarios como el Convento de Torrejón de Velasco, In Zalacaín o El Mirador de Cuatro Vientos dan rendida cuenta de un evento de una relevancia sin parangón en la agenda cultural y social de nuestro país.

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Comentarios de los visitantes

recienLlegado
16 de junio de 2011
Acabo de llegar y está siendo una noche fabulosa, llena de emociones y de mucha gente con ganas de divertirse y pasarlo bien en un marco memorable y la luna, con su eclipse, emocionándonos. Por cierto, el grupo de música "Simon Dice" ha estado deleitándonos y animándo la noche con canciones memorables.

Anonimo
16 de junio de 2011
Una noche inolvidable, muchas gracias Martin y a todo su equipo por esta velada.