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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Identifican una molécula que explica porqué unas personas son más susceptibles a la obesidad que otras

El medico interactivo, 7 de Junio de 2007

Investigadores del Laboratorio de Biología Molecular Europeo, el Instituto de Nutrición Alemán en Postdam y la Universidad de Cincinnati (Estados Unidos) han identificado una molécula, denominada Bsx, que podría ser el vínculo entre la actividad física espontánea y el consumo de alimentos. El trabajo, que se publica en la revista Cell Metabolism, podría haber descubierto el motivo por el que una misma dieta puede hacer engordar a una persona mientras que a otras no.

Según los investigadores, los individuos que carecen de la molécula muestran una menor actividad física espontánea, perciben las señales de hambre de forma diferente y tienen una menor concentración de hormonas de la alimentación en su cerebro en comparación con los individuos normales. Según los investigadores.

Según explica Maria Sakkou, una de las investigadoras principales del estudio, "Bsx se conserva en todas las especies y es muy probable que tenga un papel muy similar en el control del peso corporal de los humanos". Sakkou señala que las diferencias en la actividad de Bsx entre individuos podrían explicar por qué algunas personas son más activas que otras y menos susceptibles a la obesidad derivada de la dieta. "Bsx podría ser la clave de por qué algunas dietas vuelven a una persona obesa mientras que no afectan a otras", indica la investigadora.

La molécula Bsx funciona mediante la regulación de la expresión de NYP y AgRP, hormonas del hipotálamo que promueven la alimentación. Si no existe Bsx se producen menos hormonas, lo que da lugar a que sólo en pocas ocasiones los individuos busquen comida aunque hayan estado sin comer un periodo amplio de tiempo. Los científicos sugieren que Bsx también es necesaria para que las células cerebrales detecten y respondan a las señales específicas de hambre del organismo, ya que sin la hormona no sentirían hambre.

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