Nutriguía

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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El estrés en el trabajo genera una nutrición incorrecta

  • La obesidad, los problemas cardiovasculares y locomotores o los problemas derivados de la ergonomía, de las posiciones en las que se trabaja son problemas propios del tipo de trabajo sedentario imperante.

  • La nutrición debe aportar el preciso equilibrio entre hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales, ajustado al desgaste propio de cada tipo de trabajo.

  • Los trabajos a turnos provocan trastoques del ritmo circadiano cuyo desajuste produce alteraciones en la salud, tales como insomnio, irritabilidad o cefalea. Éstas se pueden corregir con una alimentación equilibrada.

  • Es necesario mantenerse hidratado durante toda la jornada laboral para equilibrar los consumos nutricionales.

  • Vino y cerveza aportan nutrientes pero su consumo incrementa el riesgo de accidentes laborales, sobre todo en el caso del manejo de herramientas peligrosas o en la conducción de vehículos.

El rendimiento en los diversos tipos de trabajo -sedentarios o de esfuerzo, bajo techo o a la intemperie, con horarios fijos o a turnos.- guarda una estrecha relación con la manera que tiene de comer el individuo. Ese vínculo y sus efectos han sido revisados en el marco del V Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), en el transcurso de una sesión moderada por Juan Goiria, Subdirector de RRHH de prevención del Ayuntamiento de Bilbao y vicepresidente de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao. El experto precisó cómo "la alimentación no es equivalente a la nutrición y ésta última debe amoldarse a los diferentes ritmos laborales existentes hoy en día tras una adecuada evaluación".

Desde esta percepción, el experto recuerda que "la nutrición debe aportar el preciso equilibrio entre hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales, ajustado al desgaste propio de cada tipo de trabajo. Del mismo modo que no es igual trabajar en la construcción o a la intemperie que en un despacho, cogiendo pesos o metiendo horas delante de la pantalla del ordenador, la nutrición debe amoldarse al consumo calórico y energético de cada trabajo".

El ajuste resulta esencial toda vez que "en los trabajos de exigencia física evita problemas musculares y bajos rendimientos y reduce el riesgo de accidentes laborales y en los trabajos a turno corrige los trastoques del ritmo circadiano-el reloj biológico que permite a los organismos vivir de acuerdo con los ciclos de la naturaleza-, cuyo desajuste produce alteraciones en la salud, tales como insomnio, irritabilidad o cefalea".

Los peligros potenciales del sedentarismo y el estrés

No obstante la creciente presencia y uso de la máquina en el medio laboral ha generado un tipo de trabajo "de carácter sedentario. Para hacer frente a este tipo de labores profesionales es preciso realizar una adaptación de las dietas que prevenga de los riesgos más comunes, tales como la obesidad, los problemas cardiovasculares y locomotores o los problemas derivados de la ergonomía, de las posiciones en las que se trabaja".

Todo pasa, en realidad, por un ajuste de los hábitos alimenticios. Juan Goiria recalca que "en la actualidad muchos de ellos no están ajustados. Se desayuna poco y mal, lo que conlleva a un estado de irritabilidad por la mañana que deriva en un bajón del rendimiento. Llegado el almuerzo, uno se come un buey, algo que también reduce el ritmo de trabajo vespertino. Además, los hábitos sociales llevan a celebrar muchas cenas de trabajo que fuerzan a ingestas copiosas que dificultan el sueño".

Esta espiral deriva en un fenómeno creciente: el estrés. "En los últimos tiempos se ha detectado un incremento de este tipo de cuadros patológicos asociados con los hábitos alimenticios. La persona ve como se dificulta su vida laboral debido al estrés y esto afecta al ciclo alimentario que lleva y comienza a preocuparse, se irrita, tiene digestiones pesadas o hambre y no alcanza el rendimiento deseado, lo que deriva en una frustración".

Otra de las cuestiones que cobran especial trascendencia es "la hidratación. Es necesario mantenerse hidratado durante toda la jornada laboral para equilibrar los consumos nutricionales y ha de valorarse el consumo de vino y cerveza. Ambas bebidas aportan nutrientes pero su consumo incrementa el riesgo de accidentes laborales, sobre todo en el caso del manejo de herramientas peligrosas o en la conducción de vehículos".

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