Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

Hoy te presentamos en Nutriguia.com una innovación anti-edad... Ysthéal Intense

Los Laboratorios Dermatológicos Avène presentan un cuidado con la eficacia de un peeling superficial concentrado en un cuidado de noche. Nueva fórmula con Retinaldehído y Pre-tocoferil, que ofrece una doble corrección: cuidado anti-arrugas y renovador de la piel, que actúa específicamente en las arrugas y arruguitas, la pérdida de luminosidad y el grano de la piel irregular.

Relacionados

Yoga y Ayurveda. De la ansiedad a la salud integral

Comprar el libro Comprar el libro

En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Campaña para promocionar la cocina española en EEUU

EFE, 11 de Enero de 2004

Más de doscientos profesionales y expertos de la gastronomía y la restauración han asistido al inicio de una campaña del gobierno español que pretende promocionar más los productos y la cocina española en Estados Unidos y de la que Sergi Arola y José Ramón Andrés son padrinos.

El acto se celebró en la conocida sala Rainbow Room, en el edificio del centro Rockefeller, y estuvo presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete.

El ministro resaltó en su discurso que "los españoles compartimos el amor a los fogones como una de nuestras señas de identidad más arraigadas" y subrayó que hablar de alimentos en España "es hablar también de salud"

Para tratar de que eso sea percibido y conocido con mayor intensidad por el público estadounidense, el Ministerio de Agricultura se propone realizar una intensa campaña de promoción en el presente año, en la que tendrá también un papel muy activo el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Oficina Comercial de España en Nueva York.

El vino, el aceite de oliva y la cocina española, que día a día es más conocida y admirada en este país, serán los activos principales en esta iniciativa, sin olvidar otros productos que como el queso, las aceitunas, las clementinas o el jamón serrano van ganando día a día en presencia y en aceptación en EEUU.

Tapas en el menú

El acto inicial de esta campaña promocional ha contado con dos reconocidos valores de la cocina española actual, Sergi Arola y José Ramón Andrés, quienes a uno y otro lado del Atlántico han demostrado ya -y pese a su juventud- la calidad y la creatividad de los "chefs" españoles.

El menú que degustaron los expertos estadounidenses incluía tapas elaboradas por Arola, entre ellas un arroz de erizos en gelee de congrio, y otras surgidas de la mano de Andrés, como almejas con granada, además de una selección de quesos y jamón serrano.

Los platos principales consistieron en vieiras con sopa de cebolla verde emulsionada con aceite de oliva y una "falsa" tortilla de patatas y jamón, una creación de Arola, quién también preparó una "kebab" de cordero.

José Ramón Andrés cocinó una langosta con ravioli de mango y huevas de trucha y unas torrijas al postre. Vinos con denominación de origen de Rueda, de las Rías Baixas, del Priorat y de Rioja, así como de Jerez, entre otras procedencias acompañaron la degustación de tapas y platos.

La importación de alimentos y bebidas españoles por EEUU ha seguido una trayectoria ascendente en el 2003 y en el caso del vino España es el cuarto país importador por el valor en aduanas, que ascendió a 143 millones de dólares en el periodo enero-noviembre.

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.