Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Dos cañas al día ayudan a prevenir el cáncer y los ataques cardíacos

LA RAZON 13 de Junio de 2002

Se trata de una de las bebidas más saludables y la consideran un alimento. está fabricada a partir de cuatro productos naturales que son ricos en vitaminas, fibras y antioxidantes que producen efectos positivos para la salud cuando se consume con moderación. Los cereales y el lúpulo le confieren gran parte de sus propiedades

La cerveza puede considerarse como una mezcla de alimento y bebida que, fundamentalmente, se consume por placer. Se trata de una bebida alcohólica, pero de baja graduación (lo normal son 4,5 grados). Su contenido en calorías es inferior al del zumo de naranja envasado y contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, y vitaminas A, D y E. Su principal componente es el agua, que está presente en la cerveza en un noventa por ciento.

Todos los expertos coinciden en que la cerveza posée muchas cualidades saludables. Es una bebida natural, no contiene grasas, aporta vitaminas, minerales y otras sustancias como la fibra. Por eso se puede decir que su consumo moderado se puede incluir perfectamente en una dieta equilibrada.

Pero ¿a qué llamamos consumo moderado? Jesús Román, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, asegura que la cantidad que se puede consumir depende, como en todos los alimentos del consumidor y del conjunto de su dieta. «La cantidad diaria admisibla está en función de su contenido de alcohol. En general admitimos que, entre 30 y 35 gramos diarios son cantidades máximas diarias para personas sanas y adultas. Esto equivale a dos o tres cañas o botellines para los varones y una o dos para las mujeres».

Efectos positivos

El consumo moderado de cerveza, como el de otras bebidas alcohólicas, tiene efectos positivos para el organismo. Hay estudios que demuestran que disminuye el riesgo de ataques cardiacos y que aumenta lo que conocemos como «colesterol bueno», reductor de las enfermedades cardiovasculares.

También hay estudios que afirman que podría contribuir a retrasar la aparición de la menopausia, pero el profesor Gregorio Varela Moreira, de la Fundación Española de la Nutrición, opina que «todavía hay que trabajar mucho sobre esa hipótesis».

Sin embargo, el mismo profesor Varela asegura que los estudios que indican que el riesgo de enfermedades cardiovasculares es menor en bebedores de cerveza que en otros bebedores «lo publicaban revistas de prestigio y pensamos que esto podría deberse a la actuación del ácido fólico como agente preventivo».

Éstas y otras cuestiones llevaron a Gregorio Varela Moreira a realizar un estudio sobre el contenido de ácido fólico de la cerveza. Esta investigación le llevó a conocer que esta bebida es, efectivamente una buena fuente de ácido fólico.

Previene la anemia

Se trata de una bebida rica en vitaminas del grupo B, en general y en especial rica en folatos (ácido fólico) que son esenciales para el mantenimiento de la vida celular y para la formación de nuevos tejidos. Su carencia origina algunas patologías, la más frecuente de ellas es la anemia.

El doctor Varela explica que la cerveza contiene entre 3 y 5 microgramos de ácido fólico por cada cien miligramos, por lo que «un tercio de cerveza aporta un 10 por ciento de las necesidades diarias» y asegura además que «las vitaminas que otorga a nuestra dieta son altamente utilizables, más que las de un vaso de leche».

Capacidad anticancerígena

La cerveza es, en un 90 por ciento, agua y ésta le proporciona grandes propiedades antioxidantes. Los efectos más destacados de éstos son el retraso del envejecimiento celular, la disminución de riesgo de enfermedades cardiovasculares y la capacidad anticancerígena. Los vegetales de los cuales se fabrica la cerveza los cereales y el lúpulo aportan también una buena cantidad de esos antioxidantes. También actúa como preventivo contra el cáncer debido a la importante cantidad de fibra soluble que aporta. Evita el estreñimiento y disminuye la incidencia del cáncer de cólon.

Otro de los aspectos beneficiosos de esta bebida es su bajo contenido en sodio, lo cual la hace muy adecuada para las dietas hiposódicas. Su importante efecto diurético contribuye también para que sea recomendable en dichas dietas.

Para deportistas

La cerveza cuenta con una cantidad importante de maltodextrinas, una fuente de energía que las convierte en componentes ideales de las bebidas para deportistas. Además, al no tener azúcar no tiene el riesgo de la hipoglucemia que llevan otras bebidas. De modo que la cerveza «sin» puede ser una estupenda bebida isotónica.

Por su parte el lúpulo tiene propiedades medicinales. De hecho se comenzó a utilizar hacia el siglo X por sus propiedades antisépticas. Es, además, un buen protector estomacal.

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.