Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

Comprar el libro Comprar el libro

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Encuesta: "Saboteadores adelgazamiento post-verano"

El 38% de las españolas afirman que los amigos son los principales “saboteadores” de una dieta

  • Según una encuesta de entulínea, las celebraciones con amigos son consideradas las situaciones más peligrosas cuando se está siguiendo una dieta, por ser susceptibles de la actuación de posibles “saboteadores”, personas que cuestionan la necesidad de la dieta
  • El 81% de las españolas suelen engordar durante las vacaciones y el 51% decide empezar una dieta tras el verano
  • El 63% engorda entre 1 y 3 kilos durante el periodo vacacional

Durante las vacaciones de verano, se suele descuidar la alimentación, se bebe más de lo habitual y es frecuente que el sedentarismo se imponga. Como consecuencia, el 81% de las españolas afirma que suele engordar durante las vacaciones de verano, según las conclusiones de la encuesta realizada por entulínea. El 63% engorda entre 1 y 3 kilos durante el periodo vacacional y, ante estos kilos de más, el 51% decide iniciar siempre una dieta tras el verano (el 43% afirma hacerlo en ocasiones y sólo el 6% desestima seguir una dieta).

Según la encuesta realizada por entulínea, a pesar de que la mayoría de las españolas deciden empezar una dieta tras las vacaciones de verano, el 40% abandona la dieta al cabo de pocas semanas. En este sentido, uno de los factores que pueden condicionar el éxito de una dieta es la influencia de agentes externos que pueden convertirse en auténticos “saboteadores” de un plan de adelgazamiento. Se trata de personas cercanas a la persona en proceso de adelgazamiento, que cuestionan la necesidad de la dieta. Según la encuesta de entulínea, el 38% de las mujeres opinan que son los amigos los que resultan más dados a actuar como “saboteadores” de una dieta.

Cómo controlar a los “saboteadores” de dietas

El 73% de las encuestadas apuntan que sufren la presencia de estos agentes externos que pueden alterar una dieta y dificultar su seguimiento con éxito porque incitan a comer más o tienden a boicotear los objetivos de adelgazamiento. Frases como: “Por un día no pasa nada” o “¡Pero si tú no estás gorda!” delatan a estas personas que, con buena intención, pueden dificultar un proceso de adelgazamiento.

Según la encuesta de entulínea, las celebraciones entre amigos se consideran situaciones de alto riesgo cuando se está siguiendo una dieta. En el ranking de “saboteadores” de dietas que lideran los amigos, le siguen los padres y las parejas, con un 24% y un 21% respectivamente. El entorno laboral sólo supone un problema para el 8% de las encuestadas.

A pesar de lo difícil que lo pueden poner algunos de estos “saboteadores”, entulínea brinda los siguientes consejos para neutralizar sus efectos:

Seguir una alimentación saludable, sin alimentos prohibidos: así será más fácil compaginar la vida social con el objetivo de adelgazamiento y se evitará el abandono del plan de adelgazamiento por aburrimiento.

  • Mantener la motivación: en primer lugar, hay que cimentar las bases de una buena motivación y tener presente siempre los objetivos personales a la hora de empezar un proceso de adelgazamiento.
  • Planificar eventos sociales: es conveniente establecer una planificación semanal, teniendo en cuenta las comidas familiares, cumpleaños o celebraciones con amigos que pueden significar algún peligro. No se trata de evitar esas citas sociales, sino de tener en la recámara algunos recursos para, por ejemplo, rechazar una segunda ración con una negación en positivo: “Estaba buenísimo pero ya estoy llena, gracias, ¿Me explicas la receta?”.
  • Hacer partícipes a los “saboteadores”: resulta estratégico hacer partícipes a esos “saboteadores” del proceso de adelgazamiento, es decir, conseguir el apoyo de amigos y familia para evitar que ofrezcan regalos comestibles o realizar planes de ocio que incluyan menos comida y más movimiento.

Sobre entulínea de Weight Watchers

entulínea de Weight Watchers es un programa desarrollado bajo la supervisión y el consejo de expertos internacionales en medicina y nutrición, diseñado para alcanzar el “peso salud” y mantenerlo adquiriendo unos hábitos de vida saludables. Es un método no farmacológico basado en la motivación grupal, una dieta flexible y equilibrada, sin ningún alimento prohibido y promoviendo la actividad física. Se puede seguir el plan de entulínea asistiendo a las reuniones o por Internet. Desde sus inicios en 1963, más de 30 millones de personas han conseguido perder peso con Weight Watchers. Hoy día, a nivel mundial, tienen lugar 45.000 reuniones semanales en más de 30 países diferentes, entre ellos España. Las conclusiones de más de 85 estudios publicados a día de hoy, entre ellos destacan los publicados en The Lancet (2011), British Medical Journal (2011) y Obesity (2012) demuestran la eficacia del programa. Más información en: www.entulinea.es

Relacionados

Comentarios de los visitantes