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Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación

Piel recuperada, fresca y luminosa

Esdor es una firma de belleza que en Nutriguia.com conocemos muy bien. ¿Su secreto? Son productos de Belleza nacidos de la vid... Hoy vamos a hablarte de sus nuevas mascarillas... deliciosas y muy efectivas. Una Hidratante especial para pieles secas, con efectos de al menos 8 horas; otra Detox antipolución que nos ayuda frente al estrés ambiental (polución, toxinas, impurezas...) y la tercera Express ojos y labios, zonas muy vulnerables frente a factores ambientales, por lo que se arrugan antes (patas de gallo, bolsas, código de barras...). Con la primera necesitas un tiempo de exposición de 10 minutos, con la segunda ente 5 y 10 minutos y la última con un tiempo exprés de sólo 3 minutos. ¡No dejes de probarlas!

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"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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A las puertas de la primera facultad de Ciencias Gastronómicas de España

  • El Basque Culinary Center y la Real Academia Española de Gastronomía firman un acuerdo de colaboración para la investigación y desarrollo en materia alimenticia y nutricional
  • Se trata de un importante paso para la consolidación de la que será en 2011 la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas de España y segunda de Europa

Joxe Mari Aizega, Director del Basque Culinary Center y Vicerrector de la Universidad de Mondragón, y Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, han firmado a principios de noviembre de 2009 un convenio de colaboración en Madrid, con una vigencia inicial de cinco años, mediante el cual ambas entidades realizarán estudios, proyectos y programas de Investigación y Desarrollo en materia de gastronomía, alimentación y nutrición. Además recibirán asesoramiento mutuo, intercambiarán información a través de grupos de trabajo y de la elaboración de informes y cooperarán en la organización conjunta de programas de formación o de promoción social de la cocina. Al acto formal de la rúbrica, que ha tenido lugar bajo la presidencia de la Ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia, (cuyo Departamento ha apoyado económicamente el proyecto), han asistido Joan Mesquida, Secretario de Estado de Turismo, el embajador Nicolás Martínez Fresno, alto representante de la Presidencia Española de la Unión Europea, así como Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, los tres cocineros más importantes del País Vasco y artífices entre otros de el BCulinary.

La Fundación Basque Culinary Center es una iniciativa de la Universidad de Mondragón junto con los cocineros vascos de referencia internacional Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Pedro Subijana, Karlos Argiñano, Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz y Eneko Atxa. A dicha Fundación se han ido incorporando diversas instituciones tanto públicas como privada como la asociación internacional de cocineros Euro-Toques, que sólo en España cuenta con 800 miembros, el Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián, la Diputación Foral de Gipuzkoa, el Gobierno Vasco, el Gobierno de España, a través del Ministerio de Ciencia e Innovación y, ahora, la Real Academia de Gastronomía Española, la más prestigiosa institución culinaria del país.

El Basque Culinary Center nace como respuesta a la ausencia en España de una oferta formativa oficial de nivel universitario en el ámbito de la gastronomía y a la necesidad de formar profesionales más cualificados y con competencias más profundas, al igual que ha ocurrido en otras áreas del conocimiento. La futura Facultad de Ciencias Gastronómicas de la Universidad de Mondragón (Mondragon Unibertsitatea), con sede en San Sebastián, cubrirá ese hueco a través del Grado de Artes Culinarias, titulación adaptada al Espacio Europeo de Enseñanza Superior que tendrá cuatro grandes áreas de conocimiento: Técnicas de Cocina-Sala-Sumiller, Gestión del Negocio, Ciencia y Tecnología y Cultura y Arte. Además ofrecerá diferentes postgrados tanto para el colectivo de profesionales de la cocina, como para profesionales de otros sectores que deseen especializarse en el ámbito de la gastronomía y la formación continúa.

La Facultad contará también con un potente centro de Investigación, Desarrollo e Innovación que se convertirá en el referente internacional de la formación, investigación, innovación y transferencia de conocimiento y tecnología de las diferentes áreas de las Ciencias Gastronómicas.

Sobre la Real Academia Española de Gastronomía

La Real Academia Española de Gastronomía es una asociación cultural sin ánimo de lucro que tiene como objetivo investigar y divulgar las características y aspectos más relevantes de la gastronomía española, tanto en España como fuera de ella. Esto engloba la investigación, divulgación, promoción y protección de las cocinas y actividades gastronómicas propias de las distintas comunidades y pueblos de España; la divulgación de sus distintas manifestaciones, el apoyo a la modernización de las técnicas culinarias y de nuevas propuestas gastronómico-dietéticas.

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