- Cuarta edición de una selección de vinos de Alicia Estrada que se ha convertido ya en un clásico
- Un libro sencillo y lúdico que nos ayudará a hablar de vinos con nuestros amigos, a distinguir los matices de las diferentes crianzas, a seleccionar los mejores para cada ocasión y a disfrutar del enoturismo
- Con 31 cupones para disfrutar gratuitamente de catas y visitas a bodegas de toda España
Los 100 mejores vinos por menos de 10€, agrupa cada años 100 nuevas joyas enológicas seleccionadas por Alicia Estrada en base a la calidad de los buenos vinos, buscando en ellos la honestidad, el respeto a la tierra y el trabajo de los viticultores y bodegueros que son capaces de transmitir en cada botella, patrimonio, historia, cultura y naturaleza.
Una selección muy especial de vinos cuyo precio no supera los 10 euros. 100 vinos excelentes, pero sobre todo 100 caldos representativos del amplio mosaico de productos y territorios que configuran nuestro país y la diversidad de nuestros gustos. En esta edición se ha incluido, cuando procede, el distintivo de de vino natural, ecológico o biodinámico.
Esta nueva edición incluye una nueva sección sobre enoturismo, con muchas ideas para que cualquier persona pueda disfrutar de esta experiencia y las mejores rutas de vino en España.
Compartir un vino es uno de los placeres más antiguos; desde hace algunos años, compartir lo que conocemos del vino se ha convertido en otro gran placer. El vino ha pasado a ser un elemento esencial de nuestra cultura, no solo gastronómica y todos sabemos qué es una denominación de origen, o hablamos con soltura de términos como gran reserva o crianza, y por encima de todo, hemos creado nuestro propio baremo de gustos y preferencias a la hora de hablar de vinos.
Y entender de vinos no tiene por qué arruinarnos: Alicia Estrada lo demuestra con este libro (en su cuarta edición, actualizada para 2016) en el que ha seleccionado un centenar de buenos vinos, de 60 denominaciones de origen de toda España y con un denominador común: todos cuestan menos de 10€.
Al principio del libro Alicia Estrada ha querido destacar diez vinos extraordinarios, el top 10 de toda la selección. Se incluye también un mapa que ofrece una visión general de los diferentes vinos de cada comunidad, qué clase predomina (tintos, blancos, rosados o dulces) y el tipo de clima que les caracteriza, algo que influye mucho en los viñedos y, consecuentemente, en los vinos.
Este libro está pensado para todos aquellos a los que les emociona compartir un buen vino y les divierte hacer nuevos descubrimientos, independientemente de su grado de conocimiento de la enología. Es un libro práctico en clave lúdica y experimental, sin pretensiones técnicas, para disfrutar los caldos que la autora, Alicia Estrada, propone para aprender sin darse cuenta, a distinguir las sutilezas de las diferentes crianzas, adquiriendo herramientas para que, más allá de sus sugerencias, cada lector experimente con nuevos vinos.
¿POR QUÉ NOS GUSTA UN VINO?
Antes de adentrarse en la descripción de cada vino, la autora ha querido compartir con nosotros gran parte de su conocimiento sobre el vino. Qué hace que un vino nos guste o no; los diferentes estilos de vino (modernos, tradicionales, de garaje, naturales…); qué es el enoturismo, cómo disfrutarlo y algunas ideas de rutas enológicas; una última sección de maridaje, con las reglas básicas para saber qué vino casa mejor con lo que vayamos a comer; y una original sección final en la que la autora nos recomienda el vino ideal según la ocasión: cuales son los mejores para regalar, para una reunión informal, para una noche especial, para todos los días… Después de leer este libro el vino no se te resistirá.
Cada ficha incluye, junto a la descripción del vino, notas de cata comprensibles, los momentos ideales para degustarlo, vinos similares, propuestas de enoturismo para vivir una experiencia única con cada propuesta presentada y, cuando procede, el distintivo de vino natural, ecológico o biodinámico. Con cada vino, la autora intenta que el lector aprenda a descubrir las historias del vino, saber sobre el viticultor que lo elabora, conocer cómo es el paisaje del que nace el viñedo, los años que tiene la viña… Disfrutar cuando nos hablan las variedades de uvas y cuando nos cuentan qué aporta ésta y qué suma la otra.
Este libro está pensado para todos aquellos a los que, independientemente de sus conocimientos enológicos, les emociona descubrir buenos vinos y compartirlos. En esta cuarta edición, se han incluido también cupones-experiencia que permitirán acceder gratuitamente a degustaciones y visitas a treinta y una bodegas españolas.
Top 10 de Alicia Estrada. La selección
1. Ermita del Conde Albillo Centenario 2013 – V.T. Castilla y León – 10€
Carácter único. En viñedos centenarios, en vaso, en Coruña del Conde, marcando frontera con la Ribera, allí convive el albillo con la tempranillo y allí nace este vino, recuerdo excepcional de otros tiempos y joya recuperada en una botella.
2. Solear en Rama. Saca de… – D.O. Jerez-Manzanilla de Sanlúcar – 7,60€
Evolución y revolución. La manzanilla es el más fino de los finos, atlántica y marinera, nacida en Sanlúcar, al abrigo de su clima tibio. Con las sacas de temporada llega la reinvención de un gran clásico, otra forma de vivir la evolución de la manzanilla según los calendarios.
3. Los cantos de Torremilanos 2012 – D.O. Ribera del Duero – 9€
Sutilmente potente. Los Cantos supone un paso más en la tradición de los tintos ribereños. Tiene potencia pero se muestra elegante y sutil. En nariz se huele el Duero, y la fruta negra fresca enriquecida de flores y especias, y un punto de mineralizad, lo hacen más deseado.
4. Nisia 2014 – D.O. Rueda – 9,25€
Reinvención de la Verdejo. Un verdejo muy diferencial. El 10% de la uva fermentó en roble, el resto evolucionó en depósito. Tras la fermentación, el vino reposó cuatro meses sobre sus lías, ganando untuosidad. Se siente la cremosidad que envuelve el vino y el carácter más sedoso de la verdejo.
5. Miriade Viognier 2014 – V.T. CASTILLA – 7,90€
La sorpresa. A punto estuvo la viognier de desaparecer. Corría la década de 1960 y solo podía encontrarse en unas pocas hectáreas del terruño de Condrieu, en la Francia del Ródano. Afortunadamente las cosas han cambiado y hoy en La Mancha el visitante se topa con esta gran viognier.
6. Guerinda 3 partes 2013 – D.O. Navarra – 5,20€
Garnachas frescas. Vino artesanal que sabe a naturaleza, fermentado en hormigón, con cuatro meses de crianza en roble que no apabullan el delicado tanino de la garnacha, dejándola mostrar su mejor expresión frutal, fresca y atlántica.
7. Losada 2011 – D.O. Bierzo – 9,20€
La elegancia. Un vino que muestra bien el carácter del viñedo viejo de la mencía berciana sobre suelos de arcilla. El resultado es un tinto que mantiene toda la frescura de la variedad, y que se expresa con gran elegancia.
8. Dorado De Alberto – D.O. Rueda – 6,20€
Memoria de otros tiempos. El rueda actual, joven y afrutado no tiene más de 40 años. Históricamente aquí se elaboraban blancos ajerezados. Entre los vinos de mayor nobleza estaban los dorados, parientes de los olorosos. Con De Alberto se recuperan modos ancestrales, actualizados a los gustos de hoy.
9. Valdelana Crianza 2012 | D.O. CA. Rioja – 6,75€
Mirada clásica. Un rioja de inspiración clásica que apunta potencia y una personalidad muy bien marcada por la madera que abraza con determinación la fruta, imprimiendo al vino estructura, notas tostadas, complejidad y un carácter muy personal.
10. Perlarena 2014 | Vino de mesa – 9,20€
Nacido para ser rosado. Tinta de toro en compañía de syrah y una variedad blanca, la verdejo, formando un gran trío para este rosado de alma provenzal, obtenido por prensado directo, fermentado en barrica y criado sobre lías, lo que le aporta profundidad y tacto carnoso.
Datos
- Los 100 mejores vinos por menos de 100 euros
- Autor: Alicia Estrada Alonso
- Editorial: Planeta
- Precio: 9,95€
- I.S.B.N.: 978-84-08142-95-9