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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Pasta brick

A mi me encanta esta pasta hecha a base de harina, agua y sal, que por suerte encontramos ya en cualquier supermercado con facilidad. La probé por vez primera en los rollitos orientales (con repollo, carne picada y verduras, de los que me confieso fan) y me encantó cuando descubrí la "pastela", con ese toque dulce de canela, en un restaurante marroquí de Madrid, también más tarde en un restaurante judio de la capital. Yo la empleo también, de vez en cuando, en algunas recetas de pescado, que con ella resultan más festivas... Por todo ello, si a ti como a mí también te gusta esta delicada pasta, similar al hojaldre, pero de textura más fina y crocante, no te pierdas este libro.

Incluye 28 sabrosas recetas, tentadoras y crujientes, recopiladas en un minilibro (12 x 12 cm) que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos.

Cuenta con tres grandes apartados: Sabores de casa (rollitos de atún, rollitos de queso con puerros, paquetitos de cabra con habas, tartaletas de peras al roquefort, empanadillas de patata con cebolla, bocaditos de salmón con espinacas, quenelles de anchoas, crujientes de vieiras, tulipas de tartar de salmón, bocaditos de setas y gambas, tulipas de frutos de mar, alforjas del bosque, alforjas de caracoles, rollitos chinos de foie-gras, crujiente de morcilla con manzanas, paquetitos de beicon con champiñones); Sabores del mundo (bricks de cordero con harissa, tartaletas de tomates confitados, rollitos de merguez, triángulos de calabacines con queso feta, crujientes de zanahorias al curry, cestito de vieira, tarta de picantones con limones confitados, bricks de codorniz, paquetitos de pato al caramelo, rollitos de verdura al aroma de cilantro); Sabores dulces (rollitos con dátiles y nueces, crumble de manzanas con ruibarbo, milhojas de frutos rojos y tulipas de frutas exóticas). ¡Qué ricas!

Datos:

  • Título: Pasta brick
  • Autor: Ghislaine Danan-Bénady
  • Editorial: Libros Cúpula
  • Precio: 3,90 euros.
  • ISBN: 978-84-480-0709-6
  • 64 páginas
  • Formato: 12 x 12 cm.
  • Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
  • Colección: Cocina

Saber más: Nuestras recetas con pasta brick:

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