Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Alimentación: diez consejos contra el cáncer

Aunque se suela asociar la aparición de cáncer a un hecho fortuito e inevitable, el cáncer no es una cuestión del azar. Los hábitos alimentarios son un factor determinante en su producción. De hecho, se sabe que el consumo excesivo de grasas saturadas provoca la aparición de, al menos, seis tipos de cáncer: colon, recto, mama, endometrio, próstata y pulmón.

Podriamos decir que el cáncer es una "Enfermedad Evitable" al menos en un porcentaje de los casos mediante una buena alimentación, actividad física (treinta minutos diarios son suficientes) y ausencia de tabaco.

Según algunos estudios entre los enfermos que contraen cáncer, un gran porcentaje es fumador u obeso y sedentario. Por lo tanto, es recomendable limitar la ingesta de grasas saturadas y trans, azúcar y sal; ingredientes que se encuentran frecuentemente en tentempiés, alimentos preparados y bebidas.

La obesidad es la segunda causa reconocide de cáncer (después del tabaco), y para evitarla se debe lograr un balance entre la energía que entra y gasta el organismo.

"La grasa que hace mal es la que ponemos en el abdomen, ese exceso de grasa es la que hace que la cantidad de insulina que produce el páncreas sea insuficiente y eventualmente el páncreas mismo empieza a comprometer su capacidad de producir insulina", Dr. Ricardo Uauy, presidente de la Unión Internacional de Sociedades de Nutrición.

Los hábitos alimenticios también están relacionados con las enfermedades Cardiovasculares; detrás de las muertes por problemas del corazón o infarto cerebral están factores determinantes como la hipertensión, el colesterol elevado, el índice de masa corporal elevado y el poco consumo de frutas y verduras.

Esto hace que sea imprescindible modificar los hábitos en la dieta alimenticia. Por ello, en Nutrguia te ofrecemos unos consejos que poco a poco pueden ir modificando nuestros hábitos alimenticios.

Recomendaciones para una vida sana

Peso
Es importante mantenerse tan "magro" como sea posible, dentro de los rangos normales de peso, con un Índice de Masa Corporal (IMC) idealmente entre 21 y 23.

Deporte
Hacer ejercicio es fundamental para una vida sana, por eso se recomienda realizar actividad física 30 minutos al día, aumentando a 60 minutos diarios cuando el estado físico lo permita.

Líquidos
Evitar las bebidas y refrescos azucarados, y aumentar la ingesta de agua a más de 1,5 litros al día.

Alimentos
Evitar los alimentos con alta densidad energética (especialmente alimentos procesados con azucar añadido o bajos en fibra o altos en grasa). Las recomendaciones indican que no se deberían tomas alimentos cuya densidad energética no superen las 125 calorías por 100 gramos y bebidas que no excedan las 100 calorías por 100 ml.

Verduras
Comer más de una variedad de vegetales, frutas, cereales y legumbres, como judías y garbanzos. Consumir al menos 5 raciones de verduras y frutas todos los días. Es decir 600 gramos diarios.

Carnes rojas
Limitar la ingesta de carnes rojas (como vacuno, cerdo y cordero) Es recomendable consumir 300 gramos semanales como máximo (esto corresponde a 2-3 raciones a la semana) y evitar las carnes procesadas. El pescado puede consumirse sin problemas.

Alcohol
Si se consumen bebidas alcohólicas, limitarse a una racion diaria para las mujeres y dos para los hombres.

Sal
Limitar el consumo de alimentos salados y procesados con sal (sodio). El 80% de la sal que consumimos proviene de los alimentos procesados.

Suplementos
No usar suplementos para protegerse contra el cáncer. Aunque algunos estudios hablan de substancias que reducen la probabilidad de padecer algunos tipos de cáncer, una alimentación variada y equilibrada los incluye todos.

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