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Arkocaps Cúrcuma: bienestar para las articulaciones en cápsulas

La Cúrcuma (Curcuma longa) es una de las plantas más estudiadas en los últimos meses. Sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias han sido demostradas en recientes estudios clínicos. Todos la conocemos porque es comúnmente utilizada como especia en la cultura asiática y hoy en día se ha importado a Europa y América con las nuevas tendencias culinarias.

Uno de sus componentes principales es la curcumina, responsable de su actividad biológica y de su característico color amarillo.

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Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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¿Cómo recuperar la figura después de tener un bebé?

La cinta de correr puede ser la herramienta que te ayude a conseguirlo

El cuerpo de una mujer sufre muchos cambios durante los nueve meses de embarazo. Aparecen estrías, dolor de espalda y esos kilos de más que tanto cuesta perder. Las mujeres que acaban de ser madres están ansiosas por volver a tener la misma figura que antes del embarazo. Pero no resulta fácil, sobre todo porque las mamás disponen de poco tiempo, ya que la mayor parte del día lo dedican a cuidar a su bebé.

Un programa de ejercicios postparto, aproximadamente 6 semanas después de haber tenido el bebé, es muy importante. Caminar es una de las maneras más fáciles y seguras de emprezar a preparar el cuerpo antes de realizar unos ejercicios más duros. Aquí tienes algunos consejos para este programa postparto, que se lleva a cabo utilizando una cinta de correr:

  • Empieza de manera suave: Mantén una velocidad de 3-5 kilómetros por hora al principio, para conseguir quemar poco a poco calorías y no forzar demasiado el cuerpo. Cuando tu fuerza y resistencia aumente, sube la velocidad para conseguir una rutina más intensa.

  • Eleva la cinta de correr: Si caminas como si estuvieras subiendo una cuesta, se incrementa la resistencia, los músculos trabajan más duro y se queman más calorías. Todas las cintas de correr de Life Fitness están equipadas con una gran variedad de programas que ajustan el grado de elevación mientras estás entrenando.

  • Crea tu propia combinación: Mientras estás utilizando la cinta de correr, añade elementos que te mantengan en movimiento. Balancea tus brazos vigorosamente, pisa fuerte cuando corras para incrementar la intensidad, o coge pesos para aumentar la resistencia. Al mismo tiempo, para hacer el ejercicio más divertido, escucha tu música preferida.

Life Fitness Academy

Life Fitness Academy ofrece consejos prácticos (“Fit Tips”) dirigidos a los deportistas españoles, que les ayuden a adquirir hábitos saludables y mejorar el rendimiento de la práctica deportiva. La Academia tiene su sede en Estados Unidos y está formada por expertos en fitness y un consejo médico asesor que realiza estudios sobre la práctica del deporte y diseña programas específicos para cada perfil de usuario.

Sobre Life Fitness

Life Fitness, división de Brunswick Corporation (NYSE:BC), es líder mundial en diseño y comercialización de una amplia línea de equipamiento fitness de alta calidad destinado a uso comercial y de consumidor. Como proveedor comercial más grande de fitness a nivel mundial, lleva suministrando equipamiento durante más de 30 años. Los productos cardiovasculares y de fuerza, incluyendo su famosa línea Lifecycle, son habituales en los mejores centros de salud, fitness e instalaciones de wellness del mundo, así como en muchos hogares. La central se ubica en Chicago y distribuye equipos a más de 120 países.

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