Nutriguía

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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Pequeños cambios de hábito que se notan: TIPS MyFitnessPal

Elige comidas que sacien

Pasar hambre no es la solución: es frustrante y a la larga ineficaz. Lo ideal para lograr objetivos de pérdida de peso es optar por una comida sustanciosa que sacie a largo plazo. Por ejemplo, una pieza grande de carne acompañada de una dosis generosa de coliflor o espárragos. Esta opción no solo es sabrosa, también tiene pocas calorías. Además, esta propuesta no solo permite comer más cantidades, también aporta Vitamina A, E y G, ácido fólico y potasio.

Tómate tu tiempo a la hora del lunch

Comer un sandwich frente al ordenador o camino de una reunión no es saludable. Según los estudios, la distracción provoca una ingesta mayor de lo necesario. Además, una digestión apropiada requiere de tiempo: mastica despacio y disfruta de cada bocado -de esta forma evitarás ansias y estrés durante la comida. Otro buen hábito es anotar lo que comes de forma rigurosa, de esta forma tendrás una visión de conjunto de tus hábitos alimentarios. Eso te ayudará a mantener tu objetivo calórico en mente y te indicará como una vuelta extra en bici puede compensar esa porción de pastel de la hora del almuerzo.

Introduce pequeños cambios en tu rutina

Incluso los cambios aparentemente más insignificantes pueden traducirse en una mejor forma y en un metabolismo basal más alto. Pequeñas variaciones de las actividades cotidianas, como desplazarse en bici en lugar de en bus o coche o subir y bajar las escaleras en lugar de coger el ascensor, resultan motivadoras e implican ejercitar nuevos grupos de músculos.

Si no puedes hacer ejercicio, al menos sal a caminar a diario, mínimo media hora a buen paso. Lo mejor llegar a una hora. Si vas con compañía agradable te servirá para oxigenarte y ponerte en forma.

Contagia a tu familia y amigos

Motivar a tus amigos, colegas y familia para hacer ejercicio en grupo repercutirá en un mayor éxito (dos pueden más que uno). Si eliges tu familia, opta por deportes como el cycling, el patinaje en línea o el futbol. En la oficina, reserva 10 minutos para hacer sentadillas con tus colegas. De esta forma relajarás los músculos y activarás la circulación sanguínea.

¿Sediento o hambriento?

A menudo la deshidratación se confunde con el hambre. Si tienes hambre, mejor bebe primero un vaso de agua y espera unos minutos antes de atacar la nevera. Para evitar estas situaciones, utiliza la función “Agua” de MyFitnessPal, diseñada como una alarma, te avisará de beber agua de manera regular.

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