PIERNA DE CORDERO: Composición Nutricional

Grupo

Carne de cordero

Porción comestible

7,00

Agua (ml)

634,00

Energía (Kcal)

235,00

Carbohidratos (gr)

0,00

Proteínas (gr)

179,00

Lípidos (gr)

187,00

Colesterol (mgr)

65,00

Sodio (mgr)

70,00

Potasio (mgr)

370,00

Calcio (mgr)

8,00

Fósforo (mgr)

213,00

Hierro (mgr)

17,00

Retinol (mg)

0,00

Ácido ascórbico (C) (mgr)

0,00

Riboflavina (B2) (mgr)

25,00

Tiamina (B1) (mgr)

14,00

Ácido fólico (microgr)

4,00

Cianocobalamina (B12) (microgr)

2,00

Fibra vegetal (gr)

0,00

Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr)

55,00

Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr)

585,00

Ácidos Grasos Saturados (gr)

845,00

Ácido Linoleico (gr)

13,00

Ácido Linolénico (gr)

5,00