Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Brownie de chocolate blanco con pistachos

Ingredientes: 150 gramos de mantequilla, 200 gramos de chocolate blanco, 200 gramos de azúcar, 200 gramos de harina, 3 huevos, 5 gramos de levadura en polvo, pistachos (o almendras picadas).

Prepación

  1. Calentar la mantequilla y el chocolate blanco.
  2. A continuación añadir el azúcar y la harina.
  3. Incorporar los tres huevos, uno a uno y la levadura.
  4. Echar también un buen puñado pistachos pelados.
  5. Colocar la masa en un molde y hornear a 160º C durante 50 minutos o una hora.

Etiquetas: postres, dulces, chocolates